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Raíz negra de rábano: cómo tratar un rábano con raíz negra

Raíz negra de rábano: cómo tratar un rábano con raíz negra


Por: Bonnie L. Grant, agricultor urbano certificado

Los rábanos se producen rápidamente desde la semilla hasta la cosecha. Si sus raíces tienen grietas y lesiones oscuras, es posible que tengan la enfermedad de la raíz negra. La enfermedad de la raíz negra del rábano es muy contagiosa y causa graves pérdidas económicas en situaciones de cultivo. Las buenas prácticas culturales pueden ayudar a minimizar la aparición de la enfermedad.

Síntomas de la raíz negra de rábano

La raíz negra del rábano es una enfermedad bastante común en suelos frescos y húmedos. Puede ocurrir en cualquier punto del desarrollo de la planta, provocando la muerte de las plántulas o la pudrición de las raíces. La raíz negra de rábano no tiene cura, pero existen varios métodos culturales que pueden ayudar a proteger su cultivo de esta enfermedad fúngica.

Los signos de la enfermedad de la raíz negra del rábano son inconfundibles una vez que se cosechan las raíces, pero los síntomas iniciales pueden ser un poco más difíciles de reconocer. En las primeras infecciones, las plántulas morirán rápidamente. Las plantas más establecidas desarrollarán un amarillamiento en los márgenes de las hojas en forma de cuña. Las venas comenzarán a ponerse negras.

Un rábano con raíz negra que exhibe signos foliares ya está desarrollando manchas oscuras en la raíz. Estos se extienden y se convierten en grietas y fisuras que se vuelven necróticas. La raíz entera pronto se vuelve negra, de ahí el nombre de la enfermedad. Todas las plantas con signos de la enfermedad deben destruirse, ya que es muy contagiosa.

¿Qué causa un rábano con raíz negra?

El culpable es un organismo parecido a un hongo llamado Aphanomyces raphani. El organismo ataca no solo al rábano sino a otras verduras crucíferas. El suelo fresco y húmedo favorece el crecimiento de la enfermedad. Los tipos de raíces redondeadas parecen ser menos susceptibles a la raíz negra que las formas de raíces alargadas. Algunos, como el desayuno francés, incluso se pueden plantar en áreas donde se alojaban crucíferas previamente contaminadas y permanecerán relativamente libres de imperfecciones.

La enfermedad se transmite por el viento, las salpicaduras de agua, los insectos y los animales. También se puede albergar en plantas hospedantes de la familia de las crucíferas o en desechos vegetales. El organismo puede sobrevivir en el suelo durante 40 a 60 días, lo que le da el potencial de volver a infectar un nuevo cultivo.

Prevención de la raíz negra en rábano

La rotación de cultivos cada 3 años parece ser la forma más eficaz de prevenir enfermedades. Limpie los restos de plantas viejas y elimine las plantas de tipo crucífera en un radio de 5 pies (1,5 m).

Siembre las semillas en camas elevadas con excelente drenaje. Mantenga libre la circulación de aire alrededor de las plantas. Practique buenos métodos de cultivo y desinfecte las herramientas.

La solarización del suelo puede resultar beneficiosa. Actualmente no existen fungicidas registrados para el tratamiento de la enfermedad. Utilice variedades de plantas que sean resistentes como:

  • Desayuno francés
  • Espiga blanca
  • Príncipe rojo
  • Belle Glade
  • Fuego

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Aprenda sobre el rábano

Cómo sembrar

  • Siembre semillas de rábano en un suelo bien trabajado después del peligro de heladas a principios de la primavera, nuevamente a finales del verano para la cosecha de otoño. En áreas libres de heladas, siembre en otoño.
  • Siembre finamente en hileras separadas por aproximadamente 6 ". Cubra con 1/2" de tierra fina, firme ligeramente y manténgala uniformemente húmeda.
  • Las plántulas emergen en 4-6 días.
  • Diluir para que quede a una distancia de aproximadamente 2 ".
  • Siembre rábanos de invierno en pleno verano para fines de otoño e invierno. Pueden crecer mucho con varias pulgadas de raíz que se ven por encima del suelo.