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Cultivo adecuado de arándanos en el jardín.

Cultivo adecuado de arándanos en el jardín.


Bajo el nombre de arándanos, unen las especies de plantas de la familia del brezo, que son Arbustos rastreros, que se encuentran principalmente en el hemisferio norte..

Las frutas de arándano contienen una gran cantidad de vitaminas, micro y macroelementos útiles para el cuerpo, no son altas en calorías, contienen pocas grasas y carbohidratos.

Inicialmente, los arándanos eran exclusivamente una planta silvestre y solo Después del siglo XVIII, los criadores pudieron criar variedades que todavía se cultivan con éxito en casas de verano y huertos..

¿Dónde crece el arándano de jardín?

Anteriormente, antes de la domesticación, los arándanos crecían solo en áreas pantanosas, donde la acidez del suelo aumentaba significativamente. América del Norte es considerada su patria., y los primeros exploradores de América la llamaron la baya de la grulla.

Hace solo un par de siglos, los arándanos se cosechaban en pantanos, y ahora se cultivan a gran escala en plantaciones, donde se han creado condiciones favorables para el crecimiento y condiciones más similares a las naturales.

En Rusia, las diversas variedades de arándanos son las más extendidas. en la región de Karelia, Kostroma y Leningrado.

Los arándanos a veces se llaman limón del norte debido a su alto contenido de ácido cítrico, vitamina C, ácido quínico, vitamina B, PP, potasio, hierro, fósforo, cobalto, boro y manganeso.

Con las condiciones adecuadas y el cuidado adecuado, las cosechas de arándano pueden alcanzar hasta 11 toneladas por hectárea de plantaciones.

Los arándanos se utilizan ahora ampliamente en la producción de confitería, jugos y bebidas de frutas, mermeladas y jaleas, y por lo tanto, el cultivo de esta planta no solo tiene demanda, sino que también puede convertirse en una buena fuente de ingresos.

El programa "Living Healthy!" Le informará sobre los arándanos:

Requisitos para la parcela de jardín para el cultivo.

A pesar de que los arándanos se consideran una planta resistente a las heladas y sin pretensiones, cultivarlos en sus patios traseros y cabañas de verano se considera un proceso bastante laborioso debido a la necesidad de garantizar un microclima especial y las condiciones en las que dará una buena cosecha.

La parcela de tierra para cultivar antes de plantar brotes jóvenes se prepara cuidadosamente, ya que esta planta prospera en condiciones de alta humedad.

Además, el suelo debe ser ácido, es decir, tener un nivel de pH bajo, preferiblemente de 3 a 4,5.

El arándano es una planta amante de la humedad., en relación con lo cual una ventaja significativa del sitio de plantación será la presencia de agua subterránea, se considera que la profundidad óptima de su flujo es de aproximadamente 40 centímetros.

En este caso, la mejor opción de suelo para el cultivo será el suelo de turba, en el que el nivel del agua está en el nivel óptimo para los arándanos. La marga y la marga arenosa también son aptas para el cultivo.

Un sitio para plantar arándanos se haría mejor entre árboles u otras plantaciones.eso no evitará que los rayos del sol caigan sobre él, pero, al mismo tiempo, lo protegerá del viento.

Cómo cultivar arándanos en su sitio:

¿Cuándo es mejor plantar una baya en el campo?

Se cree que planta y cultiva arándanos. mejor en primavera, tan pronto como el suelo del sitio se descongele y se caliente hasta 10 cm.

Dado que la planta se desarrolla mejor en suelos más ácidos, si su sitio no tiene uno, debe limpiar la capa superior de suelo a 20-25 centímetros y en su lugar llenarla con una mezcla de humus, arena, suelo forestal y turba con el adición de agujas podridas.

Los pozos se preparan antes de plantar., excave hasta una profundidad de 10 centímetros y una distancia de unos 20 centímetros entre sí, derramándolos con agua antes de plantar.

Se bajan dos plántulas de hasta 20 cm de altura en cada hoyo y el hoyo se cubre con tierra preparada. Es muy importante no compactar demasiado el suelo después de la siembra, ya que esto puede obstaculizar significativamente el desarrollo del sistema de raíces de la plántula.

Después de la siembra, los primeros dos años, los arándanos solo echarán raíces y ganarán fuerza. la planta generalmente da las primeras bayas tres años después de la siembra... Bueno, ya una buena cosecha en toda regla solo comenzará a partir del cuarto año.

El rendimiento promedio con un buen cuidado es de aproximadamente un kilogramo por dos metros cuadrados de plantas plantadas.

La siembra de arándanos en el otoño en su mayoría no está terminada.sin embargo, esta época del año se utiliza para preparar las camas para la siembra.

La principal operación de preparación es cercar el futuro lecho excavando cualquier material podrido (plástico, pizarra) hasta una profundidad de hasta 20 centímetros.

Métodos de aterrizaje

Hay dos formas de reproducción y posterior siembra de arándanos: generativo y vegetativo.

Generativo - sembrado se produce muy raramente y principalmente para cualquier tipo de experimentos de mejoramiento, ya que la planta resultante no tiene las características de su progenitor.

Si su objetivo es cultivar arándanos con ciertas propiedades inherentes al brote madre, entonces sería mejor usar método de injerto.

Antes de cultivar arándanos, se prepara un sitio para plantar, y el proceso en sí depende del tipo de suelo en el que se cultivará la planta.

Los esquejes de arándano se preparan en un momento en que sus brotes crecen intensamente. Tome esquejes verdes de 10 centímetros de largo. y plantado en macetas con una mezcla de turba, arena y agujas podridas, o directamente en el suelo, en un lugar permanente.

Los esquejes se profundizan de dos a tres centímetros, se compacta ligeramente el suelo alrededor del tronco y se humedece abundantemente.

Hasta que se produzca el enraizamiento de los esquejes. es necesario controlar la humedad del suelo - dependiendo de las condiciones de humedad y temperatura, a veces el lecho del jardín se riega dos o tres veces al día - bajo la condición de riego abundante del suelo con agua, los brotes echan raíces con bastante rapidez.

Si el sitio de plantación está bajo el sol, es mejor hacer una protección de tela para los esquejes.

Para la propagación de semillas, se toman arándanos maduros., frote suavemente y enjuague con agua. Las semillas seleccionadas se plantan inmediatamente. Esta operación se realiza en primavera o antes del otoño en macetas que contienen turba y una pequeña capa de arena.

Las semillas en el suelo se cubren con vidrio, se riegan abundantemente con agua y se colocan en un lugar cálido accesible a la luz. Después de plantar las semillas, el suelo se riega regularmente y se ventila la habitación que contiene los contenedores con semillas en germinación.

Si aparece moho en la superficie de la tierra debido a la humedad abundante, entonces deberán tratarse con una solución fungicida.

Promedio, después de tres o cuatro semanas, con el cuidado adecuado, las plántulas aparecen, tras lo cual será necesario retirar el vaso, pero manteniendo el modo de riego abundante.

Después de la aparición de cuatro a cinco hojas en los brotes, se colocan: una selección en macetas una por una o inmediatamente en el suelo de un invernadero o invernadero a una distancia de 10 centímetros entre sí.

El cultivo adicional de brotes se lleva a cabo durante todo el año con especial cuidado: riego abundante y alimentación regular con la solución de Kemira - a razón de una cucharada por cada 10 litros de agua.

Por lo general, se prepara una solución a razón de un litro por metro cuadrado de una parcela con brotes, y al regar, debe asegurarse de que la solución no caiga sobre las hojas; de lo contrario, puede quemar las hojas.

Al final del verano, se retira la cubierta del invernadero y se realiza el acolchado con turba, colocándolo en una capa de hasta un centímetro. Para el invierno, las plantas se cubren con un material especial: hilado, que se elimina en la primavera, después del final de las heladas.

Además, los brotes se trasplantan a un lugar más espacioso, donde crecen durante otros dos o tres años., después de lo cual puedes plantarlos en un lugar permanente.

Los matices del cuidado

La regla principal para cuidar las plántulas de arándano para un buen desarrollo y garantizar una cosecha rica en el futuro es asegurando suficiente riego.

Es especialmente importante tener alta humedad durante el período de enraizamiento de las plántulas, especialmente a altas temperaturas del aire.

Durante la temporada de crecimiento, las plantas se alimentan dos veces al mes con varios complejos de fertilizantes minerales y regar con agua que contenga una solución débil de ácidos (cítrico o acético).

La acidificación del suelo no es necesaria durante los primeros dos o tres años después de la siembra.

Para la formación y crecimiento de una gran cantidad de frutos. Los brotes horizontales deben eliminarse de la planta., estimulando así el desarrollo de los verticales, sobre los que se desarrolla principalmente un mayor número de frutos. Esta operación se realiza en primavera u otoño.

Para el invierno, en áreas con falta de nieve suficiente, los arándanos se rocían con una capa de turba., que protege los brotes de la congelación.

Con el cuidado adecuado constante de las plantas y la presencia de buenas condiciones climáticas, los arándanos seguramente lo deleitarán con una abundante cosecha de bayas.

Arándano de jardín:


Cultivo de arándanos en el jardín.

El arándano es una baya increíble que tiene una gran cantidad de oligoelementos en sus reservas que tienen un efecto beneficioso sobre la salud del cuerpo en general. Contiene grandes reservas de vitamina C, que ayudan a aumentar la inmunidad, recuperarse de enfermedades y también aumentan la resistencia al estrés. Por lo tanto, cultivar arándanos puede traer una gran cantidad de efectos positivos para la salud del cultivador. Hoy consideraremos la cuestión de cómo cultivar arándanos en el país.


Para crear un cheque, debe elegir un lugar soleado, protegido de los vientos.

Es deseable que el nivel del agua subterránea sea de al menos 50 cm. Por lo tanto, es mejor romper el control en una tierra baja o no lejos de un depósito. Pero esta condición es opcional.

Algunas personas recomiendan plantar arándanos en cualquier época del año (excepto en invierno). Sin embargo, la mayoría de los jardineros aconsejan hacer esto en la primavera, cuando ha pasado la amenaza de las heladas recurrentes. Para plantar, es mejor tomar plántulas, pero también es posible cultivar arándanos a partir de semillas. Es cierto que este proceso es mucho más problemático.


Reproducción de arándanos

Los arándanos se propagan por semillas, esquejes y plántulas.

  • Esquejes de plantas adultas, corte 7-15 cm, plante según el esquema de 3 × 6 cm y profundice 3-4 cm. Para la siembra, use turba de alto páramo, donde los esquejes se enraizarán sin problemas después de un mes. Después de enraizar en turba, estarán listos para transferir a la plantación principal, y después de 2 meses ya crecerán hasta 25-30 cm.
  • Semillas los arándanos durante 4-5 meses requieren estratificación (manteniéndose en frío) a una temperatura de + 5 C. Las semillas estratificadas siempre germinan juntas cuando se plantan en campo abierto.
  • Plántulas. La forma más conveniente de propagar los arándanos es tomar arbustos jóvenes bajos (hasta 15 cm) con raíces del bosque o comprar plántulas varietales en el vivero. Y cómo plantarlos correctamente, sigue leyendo.


¿Dónde es posible cultivar arándanos?

En la naturaleza, los arándanos crecen exclusivamente en pantanos de sphagnum, que son un ecosistema completamente único con características muy específicas:

En la naturaleza, los arándanos crecen solo en pantanos elevados de sphagnum.

  • Alto nivel de agua subterránea que fluye directamente a la superficie de la tierra.
  • Acidez del suelo extremadamente alta (pH 3.0 - 5.5).
  • El suelo está compuesto casi en su totalidad por turba, un sustrato orgánico suelto y permeable formado a partir de turba muerta.
  • La turba viva, sphagnum, que cubre casi toda la superficie de dicho pantano, es un fuerte antiséptico natural que previene el desarrollo de procesos de putrefacción.

La turba sphagnum es un antiséptico natural único, la base del ecosistema de las turberas sphagnum

En consecuencia, lo más adecuado para el cultivo de arándanos de jardín serán las parcelas en turberas. Este es el único tipo de suelo que no requiere ninguna preparación especial para plantar arándanos. Puede marcar inmediatamente las camas y la planta.

Turbera con agua subterránea cercana, ideal para cultivar arándanos

Los suelos arcillosos pesados ​​son completamente inadecuados. En tales áreas, el cultivo de arándanos solo es posible en trincheras artificiales llenas de turba. En tierras bajas con suelo arcilloso, al construir zanjas, se debe proporcionar la pendiente y el drenaje necesarios para que el agua no se acumule después de fuertes lluvias o nieve derretida. A diferencia de la turba permeable "respirable", la arcilla empapada de agua es como una lechada de cemento, las raíces se sofocan y mueren.

Los arándanos no pueden crecer en arcilla pesada, las raíces se sofocarán

Los suelos arenosos ligeros pueden considerarse adecuados solo si existe la posibilidad de riego diario. Son bien permeables al aire y las raíces, pero se secan demasiado rápido. En suelos arenosos, se requiere una gran cantidad de turba de alto páramo para aumentar la capacidad de humedad y lograr la acidez deseada. Para una mejor retención de la humedad, las zanjas de siembra de arándanos deben revestirse con una envoltura de plástico en varias capas.

Los suelos arenosos son fácilmente permeables a las raíces pero no retienen agua en absoluto


Cuidado del arándano

En primavera, verano y otoño, la planta debe cuidarse cuidadosamente, que consiste en lo siguiente:

  1. Primavera: poda, primera fertilización mineral, eliminación de malezas, aflojamiento cuidadoso del suelo.
  2. Verano: riego, recolección de malezas, tratamiento preventivo en tres ocasiones durante el período de brotación de infecciones fúngicas (se utilizan preparaciones Topsin M, Delan, Skor).
  3. Otoño - tratamiento de cosecha con insecticidas, líquido de Burdeos.


Secretos de plantar y cuidar los arándanos de jardín, elegir las plántulas adecuadas.

La plantación y el cuidado adecuados de los arándanos de jardín le permiten obtener altos rendimientos de bayas sabrosas y saludables, que son muy valoradas por sus propiedades medicinales.

Plantar arándanos es una etapa crucial, ya que la fructificación de un arbusto se mide en varias decenas de años. Durante este tiempo, es mejor no replantar la planta sin una buena razón.

Para plantar, es necesario asignar un lugar abierto y soleado en las inmediaciones del embalse. Es bueno que el agua subterránea del sitio pase cerca de la superficie del suelo. La alta humedad es la clave para el crecimiento y desarrollo adecuados de los arándanos. Las áreas sombreadas también son adecuadas para plantar, pero en este caso, el rendimiento de arándanos se reduce.

Los arándanos prefieren suelos ácidos con un alto contenido de turba. El pH del suelo debe estar entre 3,5 y 4,5. Para averiguar la acidez del suelo, puede utilizar la prueba de tornasol. Otra forma de determinar la acidez es usar ácido acético al 9%. Al reaccionar con el suelo, el ácido puede producir una espuma fuerte, lo que indica la presencia de álcali. Un suelo ácido se caracteriza por una falta total de espuma.

La primavera es mejor para plantar arándanos. Los hoyos de plantación se preparan a una profundidad de 10 cm. Si el suelo no es adecuado para plantar arándanos, es necesario llenar el fondo del hoyo de plantación con drenaje.

Para ello se utiliza arena, agujas de pino o arcilla expandida, y encima se coloca una película. Para un mejor paso del agua en él, es necesario hacer agujeros. También puede mezclar la capa superior de tierra con arena y turba.

En el hoyo resultante, coloque con cuidado las plántulas de arándano, observando la distancia entre los arbustos de 20 cm. Las plántulas deben comprarse con un sistema de raíces cerrado, en contenedores o macetas. Cuanto más jóvenes sean las plántulas, mejor echarán raíces en el sitio.

Los arándanos de jardín comienzan a dar frutos en el tercer año, y en el cuarto año puede recolectar hasta medio kilogramo de bayas del arbusto.

Para que las plántulas se arraiguen bien en el sitio, solo se deben comprar plantas sanas de alta calidad. Es mejor comprar plántulas de un vivero donde las plantas estén completamente preparadas para plantar.Tales plántulas tienen una resistencia adicional a las enfermedades y al frío.

El arándano es una planta amante de la humedad que crece naturalmente en áreas pantanosas. Es difícil proporcionar a la planta un exceso de humedad, tanto que ama el agua. Sin embargo, si esto aún sucede, no debe pensar que la planta se beneficiará de ello.

El exceso de humedad, que dura desde dos semanas, afecta negativamente el sistema de raíces del arándano. Un hongo que vive en las raíces y realiza una función nutritiva para que la planta deje de asimilar los nutrientes del suelo. La planta reacciona mal a la sequía.

Durante la temporada, se realizan varios apósitos y tratamientos complejos para plagas. Las plantas maduras necesitan menos alimentación.
La poda se realiza con regularidad, dependiendo de la forma de la planta seleccionada.

Consejo: para una mejor polinización, debe plantar varias variedades de arándanos.

Arándanos - recetas para enfermedades

Las recetas con arándanos para enfermedades son variadas en cuanto a propósito y método de preparación. Gracias al complejo de vitaminas, los arándanos son útiles para fortalecer la inmunidad durante los resfriados. La baya es útil para la deficiencia de vitaminas y para la prevención del escorbuto.

Los ácidos orgánicos tienen propiedades antiinflamatorias y también se utilizan para efectos diuréticos y coleréticos.

Las pectinas, el complejo mineral y otras sustancias contribuyen a la normalización del sistema digestivo y a la eliminación de metales pesados ​​del organismo.

El arándano rojo previene la formación de cálculos renales, enfermedades cardíacas e incluso puede inhibir el crecimiento de células cancerosas.

Las recetas para las enfermedades del arándano incluyen la preparación de jugos, bebidas de frutas, infusiones y otras bebidas, así como postres, platos principales y pasteles.

Para los resfriados, se recomienda utilizar jugo de arándano con miel. Para prepararlo, frote 1 taza de arándanos y agregue una cucharada de miel. Tal remedio ayudará a fortalecer el sistema inmunológico y compensará la falta de vitaminas en el cuerpo.

Para normalizar el tracto gastrointestinal, mejorar la digestión y el metabolismo, el té se prepara a partir de bayas y hojas de arándano. Para 10 g de bayas y hojas, tome 200 ml de agua. Prepara la mezcla e insiste. Tomar media taza 3 veces al día. Este té reducirá perfectamente la presión arterial y lo protegerá de la aterosclerosis.

Los arándanos se agregan a menudo a encurtidos y ensaladas. Para preparar una ensalada de vitaminas, debe mezclar repollo, zanahorias, cebollas, hierbas y agregar arándanos. Tal ensalada fortalecerá bien el sistema inmunológico y compensará la falta de vitaminas.

Métodos de propagación del arándano

Hay diferentes formas de propagar los arándanos: propagación de semillas y esquejes.

Para la propagación de semillas, las bayas maduras se separan de la pulpa y se lavan. Lo mejor es empezar a sembrar de inmediato. El mejor momento para esto es la primavera o el final del verano.

Las semillas se esparcen sobre la superficie del suelo y se cubren con arena o turba. Después de eso, deben regarse y cubrirse con una tapa, creando un ambiente cálido y sin viento. De vez en cuando, las semillas deben ser regadas y ventiladas. Las plántulas aparecerán en un mes; en esta etapa, el refugio se puede quitar. Cuando aparecen las hojas, las plántulas se colocan en un invernadero, donde recibirán humedad y nutrientes.

En el otoño, las plántulas se preparan para el invierno, se trituran y se cubren con un material especial. En 1-2 años estarán listos para ser trasplantados a un lugar permanente.

Este método de reproducción no permite obtener todas las cualidades del arbusto madre. Los plantones necesitan cuidados prolongados y laboriosos, que no necesariamente estarán justificados.

Llevará mucho tiempo esperar la cosecha, y la planta solo puede realizar funciones decorativas.

Es mucho más efectivo propagar los arándanos mediante esquejes.

Para ello, se separan de los brotes esquejes verdes de unos 10 cm de largo que se pueden plantar en un recipiente preparado a partir de una mezcla de turba, arena y agujas o en un lugar permanente.

Después de plantar, los esquejes deben cubrirse con papel de aluminio y regarse regularmente. El mejor momento para plantar esquejes es a principios de la primavera.

Los esquejes se fortalecerán y entrarán en crecimiento activo solo después de un año, y la primera cosecha solo se puede esperar después de 5 años.

Arándanos en las regiones del norte

En las regiones del norte, los arándanos crecen tan bien que se les ha apodado uvas del norte y limón del norte. El arbusto tiene buena resistencia a las heladas y permanece verde incluso en invierno.

En condiciones naturales, los arándanos crecen en áreas pantanosas, principalmente en el hemisferio norte.

Las variedades más resistentes a las heladas son los arándanos de los pantanos: Krasa Severa, Severyanka, Dar of Kostroma, Alaya Zapovednik y otras.

El rendimiento y la fructificación de estas variedades está prácticamente a la par con las variedades americanas.

Antes del inicio del primer clima frío, se recomienda cubrir los arándanos con una capa de turba. Esto será especialmente útil para las plántulas jóvenes que aún no han madurado. A la primera precipitación, los arándanos están cubiertos de nieve. Si se usa un material de cobertura, entonces necesariamente debe pasar bien el aire.

A veces, para protegerla de la congelación, la planta se somete a una especie de congelación. Para hacer esto, a una temperatura levemente bajo cero, el arbusto se riega bien varias veces con agua. Es necesario esperar el efecto de formación de hielo: la parte superior de la planta se cubrirá con una fina capa de hielo. Este hielo protegerá los arándanos durante las heladas severas.

Arándano - cuidado de la piel

Bajo la influencia de los cosméticos a base de arándano, el cuidado de la piel traerá más efectividad y resultados. Debido al contenido de vitamina C, los arándanos tienen un efecto rejuvenecedor y reafirmante.

La vitamina B9 regula la secreción de las glándulas sebáceas y elimina el acné adolescente. Los ácidos orgánicos, el potasio y otros elementos nutren la piel, mejoran su color y estado general, aumentan la firmeza y elasticidad.

Además, los arándanos hidratan perfectamente la piel.

Los arándanos son excelentes para hacer mascarillas faciales. Una mascarilla eficaz está hecha de bayas ralladas mezcladas con miel y aceite de oliva. Esta mascarilla dejará la piel aterciopelada, la fortalecerá y tonificará.

El aceite de semilla de arándano, que contiene ácidos Omega beneficiosos, proporcionará beneficios invaluables para la piel. Tiene propiedades hidratantes, rejuvenece y previene las arrugas.

Puede usar jugo de arándano congelado para tonificar la piel y fortalecer los vasos sanguíneos. Para esto, el jugo de arándano se mezcla con una pequeña cantidad de decocción de manzanilla y cualquier aceite base. Distribuya la mezcla resultante en moldes y congele. Los cubitos de hielo se utilizan después de limpiar la piel para frotar por todo el rostro.


Ver el vídeo: Cultivo de Arándanos en Ecuador