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Menta o menta (Calamintha nepeta)

Menta o menta (Calamintha nepeta)


Allí hierbabuena (o menta), es una planta espontánea y aromática, muy extendida en todas las regiones italianas. Libera un aroma inconfundible, que acompaña los paseos de los entusiastas por prados y senderos. En la antigüedad se utilizaba en la fitoterapia por sus propiedades medicinales, un uso hoy en declive, pero que merece la pena reevaluar. También tiene varias propiedades beneficiosas para el organismo. La planta también cuenta con una excelente tradición culinaria y forma parte de algunas preparaciones típicas de la región, por lo que también se la conoce con nombres típicos del lugar, como: nepetella, nepeteja, nebidedda, nitipitedda etc. Por último, también es de gran importancia desde el punto de vista medioambiental, por ser melífero, es decir, muy bienvenido por las abejas.

Así que descubramos todos los secretos de la hierba gatera.

Las características botánicas de la hierbabuena


Catmint, nombre científico Calamintha nepeta, es una planta aromática perenne de la familia botánica de Lamiaceae (o Labiateae). Tiene un fuerte olor a menta, por lo que en lenguaje vulgar se le llama menta común o silvestre. Aunque pertenece a la misma familia que la más conocida menta, las dos especies son diferentes entre sí. La hierba gatera se forma de manera diferente debido a una raíz rizomatosa penetrante, de la que se ramifican numerosos tallos estoloníferos, que se arrastran en parte hasta el suelo. En altura, la planta puede superar los 50 cm y, en general, forma un hermoso arbusto. Los tallos tienen una sección cuadrangular, son peludos en la superficie y ramificados en la parte superior. Las hojas, la parte más aromática, son opuestas, de forma ovada, cubiertas de pelo, margen ligeramente dentado y ápice subagudo.

Las flores de la menta y su importancia para las abejas


La hierba gatera es una planta melífera. Las flores son pequeñas y de color lila, reunidas en un pedúnculo al final o en la axila de las hojas en la parte superior. Tomados en conjunto, forman una inflorescencia compuesta. La importancia para las abejas se debe al particular período de floración, que va desde finales del verano hasta el otoño. Este es un período de escasez de flores, por lo que el néctar y el polen de la hierbabuena representan una importante fuente de alimento para las abejas. Es difícil producir miel de nepitella monoflora, ya que los apicultores utilizan la planta para dejar a las abejas la oportunidad de acumular reservas para el invierno.

Hábitat de la menta común

La hierbabuena es una planta muy rústica y adaptable. Crece en los campos baldíos, entre los muros de piedra seca del campo, en los prados, a lo largo de los bordes de las carreteras, en suelos difíciles con condiciones de sequía.
Lo encontramos desde la loma baja hasta la montaña.

Período de recolección

El mejor momento para cosechar la menta es durante el largo período de floración, cuando su aroma es máximo, con el aceites esenciales más concentrados. La planta seca la parte apical en invierno, pero está lista para comenzar de nuevo aún más exuberantemente en primavera. Incluso cortándolo por la base puede volver a crecer, de hecho se fortalece. Por estas razones, la hierba gatera no se cultiva, ya que es muy común y fácil de reproducir de forma natural.

Propiedades de la hierbabuena

La menta común es excelente como planta medicinal. Se utilizan tanto las hojas como las flores, así que simplemente recójalas en flor y déjelas secar en un lugar fresco y seco. Se conserva bien en bolsas de papel y luego se usa para infusiones, infusiones y decocciones de hierbas. Tiene un amplia gama de activos biológicos, incluyendo propiedades antimicrobianas, antioxidantes y antiinflamatorias, así como propiedades antiulcerosas e insecticidas. Los usos más habituales son como diaforético, expectorante, febrífugo y estomacal. Las preparaciones domésticas con nepetella también están indicadas para los trastornos gastrointestinales, pero también para aliviar el dolor menstrual. Sin embargo, no se recomienda el uso de la planta para mujeres embarazadas.

Catmint en la cocina

La hierbabuena todavía se usa mucho hoy en día en sabrosas recetas típicas de la región. Las regiones en las que es más buscado son, sin duda, Lazio y Toscana, especialmente en las áreas de Tuscia y Maremma. En Sicilia se utiliza para el aderezo de aceitunas en salmuera. En general, es perfecto para acompañar platos a base de setas, alcachofas y berenjenas. Famosos en todo el mundo son de hecho los alcachofas alla Romana, del cual la hierbabuena es un ingrediente fundamental. En la cocina se usa principalmente fresco, pero seco también está bien, un poco comoOrigan.
A continuación, te ofrecemos dos recetas muy sencillas con hierbabuena, al alcance de todos y perfectas para realzar el sabor de los platos y realzar el aroma de esta planta.

Alcachofas guisadas con hierbabuena

Ingredientes (para 6 personas)

  • 6 alcachofas
  • 1 diente deajo
  • un manojo de calamint fresco
  • 100 g de harina
  • 3 Tomates Tipo San Marzano
  • sal, pimienta negra, aceite de oliva virgen extra q.s.

Preparación

Empecemos pelando las alcachofas, que serán despojadas de las barbas y cortadas en cuartos. Una vez limpias las pasamos en harina y las doramos en una sartén en aceite, aliñándolas con sal y pimienta negra. En un estante aparte, pique finamente la hierbabuena fresca junto con el ajo. Inmediatamente agregue las alcachofas recién doradas en una sartén y continúe cocinando hasta que el líquido de las verduras se haya secado. En este punto añadimos los tomates previamente cortados en dados y seguimos cocinando, hasta que se forme una salsa espesa con la salsa que desprenden los tomates.

Tagliatelle con setas y hierba gatera

Ingredientes para 4 personas)

  • 400 g de champiñones frescos (hongos porcini o rositi)
  • 400 g de fideos caseros
  • 2 ramitas de hierbabuena
  • 1 diente de ajo
  • 1 vaso de vino blanco seco
  • sal, aceite de oliva virgen extra y pimienta negra

Preparación

Limpiamos las setas de la tierra y las echamos en una sartén con aceite y ajo. Agrega la hierbabuena picada y licúa con vino blanco. Cuando esté cocido, agregue sal y pimienta. Cocinamos los tallarines, los escurrimos cuando aún estén al dente y terminamos de cocinar en la salsa.

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¿Mentuccia, nepetella o nepitella? Hagamos algo de claridad

Muchos nombres pero pocas certezas, aprende a reconocer la menta y la nepitella, especies parecidas pero diferentes.

menta, nepetella y catmint son nombres comunes con los que se identifican las plantas parecidas a la menta utilizadas en la cocina.
Las similitudes botánicas, usos relacionados y nombres comunes propios de cada región han creado un poco de confusión: hagamos un poco de orden, descubramos juntos las diferencias y afinidades entre menta, nepitella y nepetella.

Mentuccia, nepetella y nepitella, evitemos errores

menta , nepetella, nepitella pero también Menta romana o poleggio: nombres comunes que se utilizan a menudo como sinónimos para definir especies de plantas espontáneas más o menos similares a la menta ( Mentha spp. ). Estas plantas se utilizan en la cocina tradicional italiana, en parte porque tienen sabores similares y en parte porque en el estado espontáneo no es fácil distinguirlas.
Antes de describirlas específicamente, es bueno aclarar: de todas las plantas mencionadas, solo la menta romana (Mentha spicata) es una menta real mientras que la menta común, catmint y poleggio son términos usados ​​indiscriminadamente para definir la Clinopodium nepeta, atribuible a un género de plantas similar a la menta. Finalmente, el nepetella (Nepeta nepetella), una planta con una estética similar a las anteriores pero que no es más que un tipo de hierba gatera de crecimiento limitado.

Menta, ¿quién dijo que es una menta?

Como acabamos de señalar, la menta Verdaderamente es una planta aromática perteneciente al género Clinopodium, en particular a la especie Clinopodium nepeta (en algunos textos Calamintha nepeta ). Además del término menta, esta planta también se indica con los nombres comunes de catmint y poleggio.
Es un pequeño arbusto aromático muy común en todas las áreas no cultivadas italianas, de no más de 70 cm de altura, presenta grupos de flores pediculadas de color rosa / violeta que se desarrollan en la axila de las hojas apicales.
Esta especie perenne es particularmente fragante y en verano, gracias a sus flores, libera al aire aromas que atraen a los insectos polinizadores y a los cocineros expertos, decididos a recolectar hierbas silvestres. Allí menta común se puede cultivar sin dificultad incluso en casa, basta con dividir la cabeza de una planta adulta o hacer un esqueje enterrando una rama de menta joven. En ambos casos, la mejor época para cosechar la hierbabuena es a finales de la primavera, cuando las plantas aún no han florecido: es la época del año en la que las hojas contienen la mayor cantidad de compuestos aromáticos. En la cocina, el hojas de menta se pueden utilizar frescos o después de secar en un ambiente fresco, oscuro y ventilado. Su sabor, similar al de la menta real, es adecuado para condimentar muchos platos a base de carne, pescado y verduras. Una combinación tan particular como sabrosa es cocinar las setas aromatizándolas con menta y un poco de zumo de limón. Y que la menta no se intercambie con lo que se suele definir Menta romana (no es otro que el mentastro, Mentha spicata) si quieres emular la gastronomía de la capital: para las alcachofas alla giudia, la saltimbocca y los callos alla romana, ¡debes usar única y exclusivamente la menta!

La nepetella, la hierba gatera que se usa en la cocina

La nepetella, o gato menor, ( Nepeta nepetella ) es una especie vegetal perteneciente a la familia aromática (Lamiaceae) que presenta características estéticas muy similares a las de la menta.
Como recuerda su nombre común, la nepetella no es más que una hierba gatera que se confunde fácilmente con las plantas de menta por su postura contenida y sus flores de color blanco violeta, recogidas en inflorescencias y colocadas en la base de las ramas.
En Italia el nepetella no se encuentra fácilmente en el estado espontáneo a pesar de que su rango de referencia es la propia Europa mediterránea. Afortunadamente, la niña gato menor se puede cultivar fácilmente en el jardín, como la menta: también en este caso para que las plantas dividan la cabeza de una planta adulta a mediados de otoño y trasplanten las porciones individuales de raíces en varios contenedores.
Atención, lo más probable es que cultivo de niña gato menor nunca dará buenos resultados si tiene felinos en sus macizos de flores. Estos animales se sienten irremediablemente atraídos por los compuestos aromáticos de esta planta, que emulan las feromonas sexuales de estos animales: no tendrás tiempo de trasplantar la nepeta nepetella que tus gatos comenzarán a frotar, tirar, rodar acompañando la actuación con todo. el ronroneo que tienen en su cuerpo.
En cuanto a la colección, la hojas de nepetella deben recolectarse entre primavera y verano, al inicio de la floración: es la fase de crecimiento de la planta en la que se recupera la mayor cantidad de compuestos aromáticos.
En la cocina, la nepetella tiene un ligero aroma a menta y un regusto particular que alguien asocia con lo salado, aunque tiene un sabor propio. Se utiliza tal y como se hace con la menta real, aunque es absolutamente recomendable probarlo con antelación para saber si su sabor se adaptará incluso a los paladares más tradicionalistas.


Menta o menta (Calamintha nepeta) - jardín

Satureja calamintha
Calaminta - Mentuccia - Nepetella

Hierba aromática perenne de la familia Labiate, también llamada nepetella, nepitella y menta, común en los bosques y entre las ruinas de Europa y Asia occidental. Tiene un tallo erecto, hojas redondeadas ovaladas, dentadas, aterciopeladas y flores con gran corola bilabiada, de color blanco con puntas violáceas, agrupadas en racimos. Rico en aceites esenciales, se utiliza en la preparación de infusiones carminativas, a veces también como condimento aromático.

Hay varias especies de Satureja se extendió espontáneamente en nuestras regiones, pero a menudo también se cultivó para diferentes fines. Como hierbas aromáticas. especialmente el hortensis (ajedrea común) y el Montana (ajedrea de montaña). En regiones montañosas y montañosas, crecen en todas partes allí Satureja vulgaris (clinopodio), el grandiflora (mayor menta), la acinos y el alpino, que tienen propiedades medicinales similares a las de Satureja calamintha (sin. Calamintha officinalis), de la que se refiere en detalle y que se conoce como calaminta, calamento o menta, ya que, por su postura, la forma de las hojas y el olor aromático, tiene notables similitudes con las comunes. La verdadera menta o nepetella, muy utilizada en la cocina, se considera una subespecie de la anterior (var. nepeta). La verdadera calaminta crece espontáneamente en regiones montañosas y montañosas en lugares soleados, preferiblemente en suelos profundos.

Esta planta herbácea perenne, extremadamente rústica y vigorosa, se cultiva a veces en jardines o huertas con fines ornamentales o como hierba aromática, aunque muy a menudo se prefiere la verdadera nepetella, como ya se ha mencionado. La copa florecida debe cortarse al final de la primavera o incluso en verano, al comienzo de la floración. Seca a la sombra y al aire se guarda en bolsas de papel, yute o lona.

Un desinfectante natural : macerar 20 g de calaminta en 400 g de agua hirviendo, manteniendo el recipiente tapado. Filtrar a través de un paño y exprimir bien. Cuando el líquido se haya enfriado, agregue una cucharada de alcohol a 90 °. Se puede utilizar para desinfectar cualquier herida que la cicatrización ocurra rápidamente.

Un manjar para gatos : mezcle una cucharadita de calaminta en polvo en la ración diaria. Es una droga que a los gatos les gusta mucho y les ayuda en la digestión, especialmente cuando están en la vejez.

Un sabroso aperitivo : Picar finamente 4 cucharadas de hojas de calaminta, agregar aceite y sal y mezclar bien. Cortar 4 tomates maduros por la mitad, vaciarlos y salarlos, manteniéndolos boca abajo durante aproximadamente un cuarto de hora. Mientras tanto, tostar ligeramente 3 cucharadas de pan rallado con sal en una sartén pequeña con un chorrito de aceite, agregar a la calaminta y rellenar los tomates con la mezcla, metiéndolos en el horno.

Contra las espinillas : mezclar una cucharada de calaminta en polvo con una cucharada de harina de almendras. Agregue dos cucharadas de agua de rosas y mezcle bien. Repasar las zonas afectadas por los puntos negros, frotar ligeramente y luego enjuagar. La piel quedará tersa y aterciopelada, perfectamente limpia. Repite el tratamiento todas las semanas.

Como se cultiva : la calaminta es una planta herbácea y estolonífera, considerada entre las especies aromáticas una de las más rústicas, crece en cualquier tipo de suelo y se adapta también a los áridos y secos, siempre que estén en un lugar soleado. Puedes sembrar la calaminta como todas las demás especies similares pero, mucho más fácilmente, podrás obtener nuevas plantas dividiendo los mechones de las adultas. Dada su difusión en la naturaleza, no perderá la oportunidad de conocer algunos ejemplares de esta planta durante caminatas en los cerros o en la montaña: bastará con tomar una parte de la cabeza incluyendo el sistema radicular para ser replantado en el menor tiempo posible. tiempo posible directamente a la mansión. Unos pocos riegos en la época de mayor calor estival serán suficientes para que la planta crezca a la perfección. Ya sea que lo cultive en el suelo o en macetas, asegúrese de que el sistema radicular encuentre una profundidad adecuada para su vigoroso desarrollo.

Le calament nйpйta est parfois appelй sarriette nйpйta, scientifiquement on le dйsigne par Calamintha nepeta, Calamintha glandulosa UNED officinalis, Satureja calamintha et autres cette plante animada pousse dans les lieux secs ou rocailleux, el apartamento a la famille des labiacées. El peut former une touffe culoz grande avec de longues tiges poilues una sección carrée, parfois traоnantes, qui se ramifient. Les feuilles munies d'un petit pétiole, sont ovales, faiblement dentées ou entiиres. Comme le reste de la plante, leur froissement dйgage une bonne odeur de menthe.

La floraison de longue durée, s'étale de juillet a octobre. Les fleurs blanches ou lilas ont une corolle а lиvre supйrieure axisz courte et droite et une lиvre infйrieure а 3 lóbulos dont le mйdian est le plus dйveloppй il porte souvent des taches plus sombres. El existe d'autres espиces de calament, toutes possиdent des propriйtйs mйdicinales, elles contiennent des huiles essentielles camphrйes.


Propiedades y caracteristicas

Digestivo, refrescante, balsámico, energizante: las propiedades de la menta son diferentes, y afectan principalmente a los sistemas digestivo y respiratorio. Se utiliza como refrescante para la cavidad bucal, en coluceros y pastas dentales, pero las infusiones caseras también son efectivas, que también mejoran la funcionalidad del estómago, hígado, intestinos. Se utiliza en la cocina, en perfumería, licor y farmacia por la presencia de sustancias aromáticas que recuerdan a las de la menta, pero que son mucho menos intensas, tal y como especifica Andrea Lo Cicero (en el siguiente video se puede ver un adelanto del episodio). .


Nfigghiulate con catmint

En mi jardín, como todos los años, crece calamint (Calamintha nepeta), más conocida como "menta", que si no se controla invade todos los rincones. Esta especie está muy extendida por toda Italia, desde las llanuras hasta las montañas, y es particularmente popular en la Toscana y Lazio. Se utiliza tanto fresco como seco, especialmente para realzar el sabor de alcachofas y setas pero también de aquacottas. Esta mañana recogí un buen manojo para preparar focaccette rellenas y enrolladas que en Sicilia se llaman nfigghiulate. Siempre son apreciados en la familia (especialmente por mi marido que es siciliano) y su preparación es realmente sencilla.

Ingredientes (para unos diez nfigghiulate)

  • 500 g de sémola de trigo duro molido
  • 250 ml de agua
  • 10 g de levadura de cerveza fresca
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharaditas de sal fina.

  • 50 g de hojas frescas de calamint
  • aceite de oliva virgen extra
  • una pizca de sal.

Vierta la levadura desmenuzada en un bol y disuélvala con un poco de agua tibia. Agrega la sémola, el agua restante, la sal y el aceite lentamente, amasando siempre, hasta obtener una mezcla homogénea.
Cubre el recipiente con papel film y déjalo reposar en un lugar cálido durante al menos tres horas.
Estirar la masa en trozos pequeños con la ayuda de un rodillo para obtener discos con un diámetro de unos veinte centímetros. Prepara por separado un pesto de hierbabuena hasta conseguir una crema más o menos uniforme, usando tu herramienta de cocina favorita, cuidando de lavar y secar bien las hojas, añadir un poco de buen aceite y sazonar con una pizca de sal.

Repartir el pesto por toda la superficie de los discos previamente engrasados ​​con un poco de aceite. Enrolle la masa sobre sí misma y luego envuélvala para formar una espiral. Coloca las espirales en una bandeja de horno grande o sobre una bandeja para escurrir cubierta con papel pergamino, teniendo cuidado antes de informar de triturarlas un poco.

Hornee en el horno a 180 ° (menos si está ventilado) durante unos cuarenta minutos. Si quieres puedes añadir queso y chorizo ​​en dados al pesto de hierbabuena en la hoja: obviamente todo está más sabroso. ¡Excelente para disfrutar cuando aún están calientes!


Nepeta nepetella

Esta hierba aromática también se llama nepitella, nepetella, nepeta, menta, menta. Información general Descripción de la nepetella. De aroma similar a la menta, se utiliza en la cocina para dar sabor a carnes, pescados, setas y sobre todo alcachofas. Entre sus diversas propiedades, regula el intestino y ayuda a mantener el bienestar de todo el organismo. Le nepeta ou herbe à chat se plaît au soleil ou à l'ombre légère, dans tout sol bien drené, même pauvre et caillouteux. La apprécie les sols frais, corn s'adapte à la sécheresse estivale en diminuant sa floraison. En condiciones de ces, el soporte bien le froid. Seuls les sols lourds et humides ne lui conviennent pas El calamint, nombre científico Calamintha nepeta, es una planta aromática perenne de la familia botánica de las Lamiaceae (o Labiateae). Aunque pertenecen a la misma familia que la menta más conocida, las dos especies son diferentes entre sí.

Nepeta × faassenii - Buscador de plantas

  1. Clinopodium nepeta Kuntze, 1891: Nombres comunes Mentuccia nepeta Nepetella Nipitella Empitella Mentuccia o nepitella (nombre científico Clinopodium nepeta Kuntze, 1891) es una planta aromática perteneciente a la familia Lamiaceae y al género Clinopodium Etimología. El nombre.
  2. ta, hierba de hongos, hierba gatera, menta falsa, menta, menta, nepeta, nepetella, neputedda, niepeta, nipitella. NEPITELLA en la COCINA. Se utilizan tanto las flores como las hojas, frescas o secas. Caracterizado por un ligero aroma a menta, mezclado con el de orégano y tomillo. Esto.
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  4. Nepeta - šanta online prodej v e-shopu Zahradnictví Krulichovi - zahradnictví, květinářství, trvalky, skalničky, bylinky to koření
  5. Kantnepeta, Nepeta x faassenii. Sinónimo: Inga. Fler bilder Beskrivning: En mycket lättskött och tålig perenn, som trivs bäst i soliga och torra lägen. Som namnet ira är den en utmärkt kantväxt, och används ofta som ett alternativ till lavendel i mellersta Sverige
  6. K drobným druhům patří středomořská Nepeta nepetella. Je vysoká jen asi 20-30 cm. Květy má bílé s růžovou kresbou. Na zahradách se pěstuje také šanta N. nervosa s výraznými květy v klasovitých květenstvích modrých, bílých nebo růžových květů - podle kultivaru

Nepetella - Nepeta nepetella - Aromatich

Erscheinungsbild. Die Katzenminzen-Arten wachsen meist als ausdauernde, krautige Pflanzen, seltener einjährige Pflanzen oder Halbsträucher.Die bei allen Nepeta-Arten vierkantigen Stängel sind gänzlich kahl bis stark behaart. Meist ist die Farbe ähnlich der Laubfarbe, bei einigen Arten ist aber der Stängel durch eine Anthocyaneinlagerung rötlich gefärbt Présentation de Nepeta nepetella (Népeta petit népeta, Népéta petit népeta, Népéta à feuines et al.

Nepitella o menta - Usos y propiedades Alimentipedia

  • Nepeta x faasenii es un híbrido estéril entre Nepeta racemosa x Nepeta nepetella del vivero holandés J.H. Faassen. Formarán un grupo extendido de hojas con aroma fresco de aproximadamente 2 'de alto x 3' de ancho. Crecerán en posición vertical y luego comenzarán a caer hacia el final de la temporada.
  • t Nepeta nervosa Nepeta desnuda - gato sin pelo
  • Nepeta nepetella L. říše Plantae - rostliny »oddělení Magnoliophyta - rostliny krytosemenné» třída Rosopsida - vyšší dvouděložné rostliny »řád Lamiales - hluchavkšotvaré» čeleď Lamiaceae - hlucantvaré
  • tha nepeta Descripción. Cala Menor

Nepeta x faassenii, česky šanta, je vytrvalá bylina, které je původně zahradním křížencem dvou druhů a a Nepeta racemosa a Nepeta nepetella. Patří do čeledi Lamiaceae - hluchavkovité. Druh mussini je bylina podobná levanduli. Tvoří shluky šedo-zelených aromatických listů Omschrijving. Nepeta x faassenii, een kattekruid, is een prachtige borderplant in combinatie met bijvoorbeeld Salvia's en Echinacea.De hoogte van Nepeta x faassenii bedraagt ​​30-50 cm en Nepeta x faassenii vraagt ​​een behoorlijk vanboréma standplaatsen .. de als vakbeplanting in combinatie met een Buxus y Katteurt (Nepeta) er en slægt med flere end 200 arter, der er udbredt i Nordafrika, på bjerge i tropisk Afrika, Mellemøsten, Kaukasus, Centralasien, Østligyène og og nordlige kunde Europa. , meget sjælden og truet art, Almindelig Katteurt. Det er en- eller flerårige, urteagtige planter eller halvbuske. Stænglerne er firkantede og mere eller mindre be Nepeta Leijon, también conocida por su mango trol, arsénico, Catnip, es uno de los trolls. Su signo zodiacal asociado es Leo (♌) y tiene cuernos en forma de orejas de gato. Su peculiaridad consiste en preceder cada línea con: 33 <: 3 se usa generalmente como un emoticón que recuerda a la cara de un gato, mientras que 33 es el número atómico del arsénico. Lo más probable es que esté asociada con el arsénico. Calamintha nepeta ssp. nepeta, česky marulka lékařská, nádherná středně vysoká trvalka, je nápadně podobná hluchavkám nebo mátám. Všechny jmenované rostliny pocházejí ze stejné čelsě Lamiaceae - hluchavkovité. Calamintha má ale oproti svým sestřenicím mnoho předností - nádherně bohatě kvete, mátově voní a masivně se nerozrůstá po celé zahradě. Dorůstá.

Nepeta nepetella en la lista de verificación mundial de familias de plantas seleccionadas. El Patronato de los Royal Botanic Gardens, Kew. Publicado en Internet. Consultado: 16 de febrero de 2019. Índice internacional de nombres de plantas. 2019. Nepeta nepetella. Publicado en línea. Consultado el 16 de febrero de 2019. USDA, ARS, Red de información sobre recursos de germoplasma Nepeta tak neodmysliteľne patrí k životu mačiek a je tiež nenahraditeľnou a nenáročnou dlho kvitnúcou trvalkou. Nepeta x faassenii je kultúrnym hybridom medzi Nepeta racemosa x Nepeta nepetella. Rastliny contra závislosti na kultivare tvoria menšie až mohutné pravidelné poľguľovité trsy. Tento híbrido je mimoriadne obľúbený pre.

.. Existisson a l'entorn de 250 espècias de Nepeta.Podèm tanben considerar d'unas espècias dels genres Dracocephalum y Calamintha y Glechoma hederacea que poirián èsser consideradas coma de Nepeta.Qualquas Nepetas, coma Nepeta cataria o èrba dels gats, an erba dels gats conegut sus d'unes felins, notadament lo gat Herkunft. Die Blaue Katzenminze (Nepeta x faassenii) ist eine Gartenhybride, die aus der Kreuzung zweier Katzenminzen, nämlich Nepeta racemosa und Nepeta nepetella, entstanden ist.Sie ​​gehört - wie man auch an ihrem Aussehen unschwer erkennen kann - zur großen Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) Nepetella ¿Qué es nepetella? La nepetella (Clinopodium nepeta (L.) Kuntze, también llamada nepitella, nipitella o menta) es una planta perteneciente a la familia Lamiaceae caracterizada por un ligero olor a menta. Es una planta aromática perenne que forma arbustos de 20-50 cm de altura. Sus hojas son pequeñas y ovaladas y pueden tener márgenes lisos o dentados Nepeta curviflora Nepeta xfaassenii Bergmans ex Stearn 1950 Nepeta grandiflora M. Bieb. 1808 Nepeta latifolia AD. 1805 Nepeta nepetella L. 1759 Nepeta desnuda L. 1753 Nepeta racemosa Nepeta sibirica L. 1753 Nepeta faassenii Effets sur le félin commu

Nepeta: plantadora y cultivadora - Oorek

Nepeta nepetella puede alcanzar una altura de 40 a 80 centímetros (16 a 31 pulgadas). Esta planta perenne muy variable tiene generalmente hojas crenadas verdes y produce en verano espigas con pequeñas flores de color violeta azulado de aproximadamente 1-81,2 centímetros (0,39-31,97 pulgadas) de largo. Usos. Se usa Nepetella, como se le llama comúnmente (otros nombres incluyen nepeta, nepitella). Nepeta nepetella L. es un nombre aceptado Este nombre es el nombre aceptado de una especie del género Nepeta (familia Lamiaceae). El registro se deriva de WCSP (datos suministrados el 23 de marzo de 2012) que lo informa como un nombre aceptado (registro 134823) con los detalles de la publicación original: Syst. Nat. ed. 10 2: 1096 1759 Nepeta nepetella x Nepeta racemosa: Otros nombres i ›Nepeta X facusesenii› Nepeta x faasenii ›Nepeta x faassenii› Nepeta x faassenii Bergmans ex Stearn: Rango i: ESPECIE: Linaje i ›celular. Nepeta × faassenii Bergmans ex Stearn, 1950: Některá data mohou pocházet z Datové položky. Šanta zkřížená (Nepeta × faassenii) je rostlina, vytrvalá bylina, která je původně zahradním křížencem dvou druhů - Nepeta racemosa a Nepeta nepetella Odborná sinónimo.

Esta planta híbrida se obtuvo de un cruce entre las especies Nepeta racemosa y Nepeta nepetella. Tiene un hábito tupido y es completamente resistente, se planta en una posición de sol total o parcial, en un suelo bien drenado para un crecimiento óptimo. Esta planta ha ganado un premio al mérito de jardín de la Royal Horticultural Society (RHS). La taxonomía de plantas clasifica a Six Hills Giant catmint como Nepeta x faassenii 'Gigante de las 6 colinas'. El nombre del cultivar es '6 Hills Giant'. Otro cultivar popular es 'Walker's Low'. Tu tambien veras Nepeta mussinii dado como nombre botánico para esta planta híbrida, cuyos padres (Nepeta racemosa y Nepeta nepetella) son autóctonos del Viejo Mundo Nepeta nepetella también se conoce comúnmente como Menta Menor.Como su nombre indica, los gatos se sienten atraídos por la planta y a menudo se comen las hojas o se enrollan en el follaje.La mayor parte de la planta es comestible y puede ser utilizado en sopas o salsas o elaborado en un té. Esta especie se cultiva como ornamental para uso en jardines y se puede usar como cobertura vegetal de bajo crecimiento. TABLA DE FILTROS Y CLASIFICACIONES Para filtrar la tabla anterior, agregue un texto al campo de búsqueda (parte superior derecha de la tabla). Para ordenar una columna, haga clic en una flecha después del nombre de la columna (tanto ascendente como descendente). Ordene varias columnas con Mayús + clic en las flechas. IMPORTANTE El espectro de la planta hospedante de un parásito rara vez se conoce de manera exhaustiva, esto se aplica en particular a nivel de especie

Menta o menta (Calamintha nepeta

Nepeta × faassenii, una planta con flores también conocida como hierba gatera y hierba gatera de Faassen, es un híbrido primario de origen jardín. Las especies parentales son Nepeta racemosa y Nepeta nepetella Nepeta x faassenii 'Walker's Low' es un cruce entre Nepeta racemosa y Nepeta nepetella. Recibe su nombre de género, Nepeta, de una antigua ciudad etrusca, Nepete. Hoy la ciudad se conoce como Nepi. It is located at right about the knee cap of the boot that is Italy and is known for its mineral springs This hybrid plant and name is a result of a cross between Nepeta racemosa and Nepeta nepetella. It was first cultivated by Faassen Nurseries in the Netherlands and named after a garden called Walkers Low. Walker's Low thrives in full sun, and dry, even rocky soil. If planted in the south, it may do better with some afternoon shade and may be. Nepeta nepetella Join the RHS today and get 12 months for the price of 9. Join now. Last-listed in the RHS Plant Finder in 2012. Family Lamiaceae Name Status RHS Accepted name. Šanta 'Senior' patří k zahradním hybridům (N. racemosa x N. nepetella), které vytvářejí charakteristické kompaktní trsy dorůstající do výšky 40 cm. Kultivar vás potěší zejména během kvetení, kdy se nad linií šedo-zelených listů vyjímají klasovitá květenství modrých květů

Nepeta Cataria is a PERENNIAL growing to 1 m (3ft 3in) by 0.6 m (2ft). It is hardy to zone (UK) 3 and is not frost tender. It is in flower from July to November, and the seeds ripen from September to October. The species is hermaphrodite (has both male and female organs) and is pollinated by Bees. It is noted for attracting wildlife Calamintha nepeta. Also called lesser calamint. A short lived perennial hardy to a little above 0°F. The minty aroma of the small leaves of this plant, rather than beauty, are the reason to grow Nepitella. It is a favorite of northern Italians who use it to flavor mushrooms and vegetables, particularly a dish of zucchini, tomatoes, and garlic . nepetella were first crossed by Dutch nurseryman, J. H. Faasen, in the 1930's so the plant is sometimes referred to as Nepeta x faassenii 'Walker's Low'. Plants are hardy from USDA Zones 4-9. PLANT DESCRIPTION: Nepeta 'Walker's Low' is a dense mounding perennial with many square grayish stems Media in category Nepeta nepetella The following 4 files are in this category, out of 4 total. Lamiaceae - Nepeta nepetella.JPG 1,608 × 1,207 96 KB. Nepeta nepetella - Distribuzione.png 1,075 × 682 320 KB. Nepeta nepetella 001.JPG 3,216 × 4,288 3.23 MB Nepeta nepetella subsp. laciniata [Ea] Tallos con pelos tectores de 0,2-0,9 mm, ± concentrados, uncinados. Hojas 1-2,1 × 0,3-1,1 cm, de lanceoladas a estrechamente triangulares, cuneiformes o truncadas, ± crenadas, obtusas, verdosas

Nepeta nepetella Name Synonyms Cataria nepetella (L.) Moench Glechoma nepetella (L.) Kuntze Nepeta auriculata Mill., 1768 Nepeta lanceolata subsp. nepetella (L.) Bonnier & Layens, 1894 Homonyms Nepeta nepetella L. Nepeta nepetella Asso Nepeta nepetella Vahl Common names iberische Katzenminze in Germa květník, průměr v cm: K 9 cm Nepeta x faassenii, česky šanta, je vytrvalá bylina, které je původně zahradním křížencem dvou druhů a to Nepeta racemosa a Nepeta nepetella. Patří do celá specifikac Nepeta nepetella x racemosa = N. x faassenii Bergmans ex Stearn View list of all occurrence records for this taxon ([counting] records) View map of all occurrence records for this taxon ([counting] records) Charts showing breakdown of occurrence. Nepeta nepetella L. Images from the web. Quick facts. Threat status Europe: Not evaluated (IUCN) The EUNIS species component has very limited information about this species. The main focus of the EUNIS species component is to provide relevant information about the European species protected by Directives, Conventions and Agreements..

Šanta kočičí | Nepeta cataria : návod k pěstování, požadavky na světlo, hnojení, vlhkost, množení a zaléván . (40 - 60 cm, V. /VI. - VII. /VIII.) Je to kříženec N. mussinii x N. nepetella, který se po celá desetiletí pěstoval pod jménem N. mussinii. Skutečnost, že rostliny pěstované v zahradách nejsou původní druh, ale mezidruhový kříženec, byla zjištěna teprve asi před dvaceti lety květník, průměr v cm: K 9 cm Nepeta x faassenii, česky šanta, je vytrvalá bylina, které je původně zahradním křížencem dvou druhů a to Nepeta racemosa a Nepeta nepetella. Rostlina celá specifikac

Clinopodium nepeta - Wikipedi

  1. t or Caucasus Cat
  2. Nepeta nepetella L. Syst. Nat. ed. 10, 2: 1096 (1759) (Nepeta amethystina subsp amethystina) Tallos de 20-90 cm, ramificados, de puberulentos a tomentosos. Hojas basales de 3050 x 8-12 mm, ovadas, obtusas, cordadas o truncadas, las caulinares de 20-35 x 46 mm, ovado-lanceoladas. Bracteolas de 1,5-3 mm, lanceoladas
  3. Šanta kočičí citrónová ( Nepeta cataria var.Citriodora) Krátkověká vytrvalá velmi příjemně po citrónu vonící léčivka z čeledi hluchavkovitých. Pochází z jižní Evropy a v současné době je celkem hojně rozšířena
  4. Šanta kočičí citrónová - Nepeta cataria var. Citriodora Pán Vytásek poprosila by som Vás teda o vysvetlenie: kúpila som si Nepeta faassenii v domnienke, že je to tá šanta kočičí. Ako potvrdenie mi stačilo, že sa mi v záhradke začali po tejto nepete váľať snáď všetky mačky z okolia

Nepitella, menta selvatica - come utilizzarla Ortaggi

I thought I knew all the herbs commonly used in Italian cuisine, but then I discovered nepitella (Calamintha nepeta). Here's an herb that looks like a large-leaved oregano but tastes minty with. Accepted by. Castroviejo, S. & al. (eds.) (2010). Flora Iberica 12: 1-650. Real Jardín Botánico, CSIC, Madrid. Govaerts, R. (2003). World Checklist of Selected. Nepeta nepetella, methanolic phytochemical s Plant phenolics constitute one of the major groups of components that act as primary antioxidant free radical terminators. This paper reports the antioxidative activity of methanolic and water extract of Nepeta nepetella

NBN Atlas Scotland. datasets have provided data to the NBN Atlas Scotland for this species.. Browse the list of datasets and find organisations you can join if you are interested in participating in a survey for species like Nepeta nepetella L Alike results were also reported for Nepeta nepetella's aerial part, N. leucophylla's roots, Nepeta praetervisa's aerial parts and Nepeta cataria's leaves by Seladji et al. (2014), Sharma et al. Nepeta nepetella L. (Gattaia minore) Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste - Progetto Dryades - Picture by Andrea Moro - Comune di Cogne, Parco Nazionale del Gran Paradiso, località Valmiana., AO, Valle d'Aosta, Italia, - Image licensed under a Creative Commons Attribution Non Commercial Share-Alike 3.0 Licens Nepeta is a genus within the mint (Lamiaceae) family and includes about 250 different species of catmints and catnips. The N. x. Faassenii cultivar was first cultivated by Faassen Nurseries in Tegelen, Netherlands, as a hybrid of N. racemosa and N. nepetella This plant is sometimes listed as a cultivar of Nepeta racemosa but is believed to actually be a hybrid between Nepeta racemosa and N. nepetella - making it more correctly listed as a hybrid without a specific epithet or a Nepeta x faassenii cultivar. The hybrid name x faassenii is named for Dutch nurseryman J.H. Faassen who developed the first.

HOME - Nepèta Major

  1. Nepeta nepetella Perennials suitable for the rock garden normal, well drained as preferable exposure Sun - Partial shade color heavenly load it belongs to the family of Lamiaceae the flowering period is May - July hight 35 cm - 40 cm density 7 potted seedlings per square meter, diameter pot 14cm It is sold at a price of 5.00 € - Achillea, Centranthus, Chrysanthemum leuc., Oenothera.
  2. Find nepeta nepetella stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day
  3. Nepeta. Nepetanepetella L. Nepetanepetella subsp. murcica (Guirão ex Willk.) Aedo Nepetanepetella subsp. murcica (Guirão ex Willk.) Aedo is an accepted name This name is the accepted name of an infraspecific taxon* of the species Nepetanepetella L. in the genus Nepeta (family Lamiaceae). * The Plant List does not attempt to include all.
  4. ze.ogg 2.4 s 23 KB. Leaf veins and velutinous hairs of Nepeta IMG 8150c.jpg 3,620 × 1,936 4.48 MB
  5. t is Nepeta faassenii catnip is Nepeta cataria. Cat

© 2020 Regents of the University of Minnesota. All rights reserved. The University of Minnesota is an equal opportunity educator and employer. Privacy Statement. Nepetella Pesto. Going down this morning we found a lot of this wild aromatic herb, here in Sicily called Nepetella, Nepeta, Nepita. Different names for the same herb officially called Clinopodium Nepeta. Coming from the mint family it is less fresh but hotter than the conventional Mint. A good base to create a new Pesto! Other Ingredient Nepeta x faassenii (Cat Mint) - This is a mounding perennial with soft gray-green aromatic foliage. It reaches 1 to 2 feet tall and 4 feet wide. Lavender-blue flowers are displayed on spikes in the summer. Shearing off faded flowers to encourage more blooms is recommended. Plant in full sun or part shade and water moderately

Nepeta - šanta e-shop Zahradnictví Krulichovi

Šanta zkřížená (Nepeta × faassenii) je rostlina, vytrvalá bylina, která je původně zahradním křížencem dvou druhů - Nepeta racemosa a Nepeta nepetella Nepeta cat-mint (For a dichotomous table for galls on Nepeta by Hans Roskam click here). Dichotomous table for leafminer plants Article Phytochemical Analysis and Biological Investigation of Nepeta juncea Benth. Di erent Extracts Majid Sharifi-Rad 1,*, Francesco Epifano 2, Serena Fiorito 2 and José M. Álvarez-Suarez 3,4,* 1 Department of Range and Watershed Management, Faculty of Water and Soil, University of Zabol, Zabol 98613-35856, Ira Synonyma: Nepeta faasenii, Nepeta mussinii Další názvy: šanta Fassenova, šanta modrá, šanta Mussiniho Kříženec: Nepeta nepetella x Nepeta racemosa (šanta pyrenejská x šanta hroznovitá) Čeleď: Lamiaceae - hluchavkovité Barva květů: světle fialová, Doba kvetení: červen, červenec, srpen, Typ květů: květy ostatní

Catnip Nepeta cataria Scientific classification Kingdom: Plantae (unrank Nepeta Nepetella Arts. 1,432 likes. Ta strona istniała jako wielki shit, teraz będzie jeszcze większym bo będę tu zamieszczać swoje bazgroł Nepeta nepetella subsp. laciniata (Willk.) Aedo. Subspecies recognized by GBIF classification. Alternative Names. Nepeta almeriensis Sennen. Synonym according to EOL Dynamic Hierarchy 1.1 and EOL Dynamic Hierarchy 1.1. Reference taxon from WCSP in Species 2000 & ITIS Catalogue of Life Nepeta × faassenii Nepeta govaniana Nepeta grandiflora Nepeta grossheimii Nepeta hemsleyana Nepeta isaurica Nepeta kokamirica Nepeta laevigata Nepeta lamiifolia: Nepeta lamiopsis Nepeta latifolia Nepeta longibracteata Nepeta longipes Nepeta melissifolia Nepeta meyeri Nepeta multibracteata Nepeta musini Nepeta mussinii Nepeta nepetella Nepeta.

General information about Nepeta x faassenii (NEPPA) Name Language catmint: English: Faassen's catnip: English: Hybrid-Katzenminze: Germa

Kantnepeta ‒ en fjärils- och kattmagnet - Biofili

  • Trvalkou letošní sezóny je šanta - Novinky
  • Katzenminzen - Wikipedi
  • Nepeta nepetella L., 1759 - Népeta petit népeta, Népéta à ..
  • Nepeta x faassenii/N

Video: Nepeta - Wikipedi

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  • Storia e origini della mentuccia (Clinopodium nepeta o Calamintha nepeta)

    La mentuccia è una pianta erbacea perenne della numerosa famiglia delle Lamiaceae e del genere Clinopodium. Originaria dell’Europa mediterranea, è diffusa in quasi tutta Italia (ma è presente anche in Asia centrale e Nordafrica) dove cresce spontanea in zone montane fino a circa 1500 metri, boschi, vicino alle rocce o in prati aperti – ma si coltiva bene anche in vaso – formando cespugli alti circa 50 centimetri, e fiorisce da giugno a ottobre.

    Secondo alcuni, il nome nepitella deriva da Nepete (l’antico nome di Nepi dove era particolarmente diffusa), un’altra ipotesi lo lega invece al termine nepa, scorpione in latino, perché si credeva che ne curasse il morso.


    Abbinamenti della mentuccia in cucina

    Dall’aroma simile alla menta, la nepetella viene usata in cucina per aromatizzare, carne, pesce, funghi (Toscana) e verdure (classici i “carciofi alla romana”).

    La si può gustare anche cruda in una insalata o con pomodori.

    Tipica è la pasta alla trapanese, a base di spaghetti o rigatoni conditi con la “neputedda”, i pomodorini ciliegino e l’aglio. Ma in Sicilia la mentuccia viene usata anche per aromatizzare le olive da tavola.

    Viene utilizzata anche come ingrediente nella preparazione di una tipica frittata pasquale detta “frocia” e in Irpinia (Campania) prende il di “Zenzifero” e viene mescolata alla ricotta per formare il ripieno di ravioli o per imbottire frittate, oppure viene usata per preparare un particolare liquore aromatico.

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    Germana Carillo

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