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Propiedades medicinales de la albahaca

Propiedades medicinales de la albahaca


ALBAHACA

Ocimum basilicum

(familia

Lamiaceae

)

CARACTERÍSTICAS GENERALES

La albahaca mítica, nombre científico Ocimum basilicum L. pertenece a la familia de Lamiaceae.

La albahaca es una planta herbácea anual que tiene tallos erectos que pueden alcanzar una altura de 60 cm.

Las hojas son pecioladas, ovaladas lanceoladas, de tamaño muy variable según la especie así como el color que varía de verde intenso a verde oscuro pasando por violeta o morado según la variedad. Las hojas son ricas en aceites esenciales que le dan el aroma característico.

Las flores de albahaca son normalmente blancas o rosadas agrupadas en espigas, bilabiadas con el labio superior lobulado, florece a partir de junio y durante todo el verano.

Si quieres saber cómo cultivarlo, ve a esta página.

PROPIEDAD'

Además de usarse en la cocina por su agradable aroma, la albahaca también se usa por sus propiedades terapéuticas: estimulante, excitante, antiespasmódica, desinfectante, también tiene propiedades digestivas, combate el mal aliento, migrañas, espasmos gástricos y fatiga en general.

PIEZAS USADAS DE LA PLANTA

Las hojas de albahaca se cosechan de primavera a verano y las copas de las flores se cosechan en verano.

Preferiblemente debe usarse fresco.

CÓMO USARLO

La albahaca se puede utilizar como infusión para la indigestión, resfriados, gripe, dolores de cabeza, náuseas, calambres abdominales, nerviosismo, depresión.

Hacer gárgaras con infusión de albahaca alivia los dolores de garganta.

Combinado con el agua del baño, tonifica y perfuma la piel además de dejar una agradable fragancia.

El agua destilada de albahaca se utiliza como tónico para la piel.

Las hojas frescas ingeridas ayudan a la digestión mientras se usan como compresas para calmar las irritaciones de la piel.

En casi todos los países del mundo, la albahaca se utiliza en la cocina por el aroma de sus hojas para dar sabor a los alimentos.

CURIOSIDAD'

La albahaca era conocida desde la antigüedad así como por su aroma también por sus propiedades medicinales tanto que el propio Plinio el Viejo la menciona en sus textos como una planta con capacidades afrodisíacas.

ADVERTENCIAS

No se han reportado contraindicaciones para el uso de esta planta.

LENGUAJE DE FLORES Y PLANTAS

Verás: Albahaca - El lenguaje de las flores y las plantas.


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