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Información de Pitahaya: aprenda a cultivar fruta del dragón

Información de Pitahaya: aprenda a cultivar fruta del dragón


Por: Liz Baessler

Tal vez haya visto frutas del dragón a la venta en su supermercado local. La colección roja o amarilla de escamas en capas parece casi una alcachofa exótica. En el interior, sin embargo, hay una masa dulce de pulpa blanca y semillas diminutas y crujientes. Si desea cultivar fruta del dragón en casa, será recompensado no solo con fruta, sino también con una impresionante enredadera de cactus ramificada y flores brillantes que florecen por la noche. Siga leyendo para aprender a cultivar fruta del dragón.

Información de Pitahaya

Dragon de fruta (Hylocereus undatus), también conocida como pitahaya, es originaria de América Central y del Sur y necesita calor durante todo el año. Puede tolerar una helada breve y se recuperará rápidamente de cualquier daño por congelación, pero la exposición prolongada a temperaturas bajo cero lo matará. Puede tolerar el calor hasta 104 F. (40 C.).

Aunque es un cactus, requiere una cantidad relativamente alta de agua. Los árboles frutales del dragón están enredando y necesitan algo para trepar. También son pesados: una planta madura puede alcanzar los 25 pies (7,5 m) y varios cientos de libras. Tenga esto en cuenta al construir su enrejado. La mejor opción son las fuertes vigas de madera. Se necesita una cantidad decente de poda y atado para entrenarlo para seguir el enrejado, pero los árboles de fruta de dragón crecen rápidamente y son muy tolerantes a la poda.

Cómo cultivar fruta del dragón

Los árboles de fruta de dragón se pueden cultivar a partir de semillas, pero la planta puede tardar hasta siete años en producir frutos. Debido a esto, la alternativa mucho más popular es cultivar fruta del dragón a partir de un corte de una planta ya madura. Este método podría producir frutos en tan solo 6 meses.

Para propagar, corte un segmento completo de una planta madura. Puede ser de 15 a 38 cm (6 a 15 pulgadas). Haga un corte inclinado en el extremo abierto y trátelo con fungicida. Luego déjelo "curar" en un lugar seco y sombreado durante una semana, dejando que el corte abierto se seque y sane.

Después de eso, puedes plantarlo directamente en el suelo. Sin embargo, puede obtener mejores resultados si primero lo planta en una maceta y deja que establezca un buen sistema de raíces durante 4-6 meses antes de trasplantarlo.

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Cómo cuidar la fruta del dragón

La planta de la fruta del dragón (Hylocereus undatus), también conocida como pitaya, pera fresa o cereus de floración nocturna, es una enredadera de fructificación tropical originaria del sur de México y América del Sur. La planta de la fruta del dragón es un cactus perenne similar a una enredadera de crecimiento rápido con tallos que pueden alcanzar los 20 pies de largo. Esta planta produce grandes flores blancas, fragantes, en forma de campana que florecen por la noche y pueden crecer hasta 14 pulgadas de largo y 9 pulgadas de ancho. Los frutos son bayas oblongas, de 4 ½ pulgadas de ancho con cáscaras rojas o amarillas y muchas semillas negras pequeñas en la pulpa. La planta de la fruta del dragón solo puede crecer en climas tropicales que no experimentan heladas ni temperaturas bajo cero.

Riegue su planta de fruta del dragón profunda y completamente una vez cada dos días durante el verano, y luego riegue la planta una o dos veces por semana durante el otoño y el invierno en ausencia de lluvia. No riegue la planta de la fruta del dragón durante la primavera para proporcionar un período seco que inducirá la floración.

  • La planta de la fruta del dragón (Hylocereus undatus), también conocida como pitaya, pera fresa o cereus de floración nocturna, es una enredadera de fructificación tropical originaria del sur de México y América del Sur.
  • La planta de la fruta del dragón es un cactus perenne similar a una enredadera de crecimiento rápido con tallos que pueden alcanzar los 20 pies de largo.

Alimente su planta de fruta del dragón durante el primer año después de plantarla una vez cada dos meses con ¼ de libra de fertilizante de palmera NPK 6-6-6 que contiene de 2 a 3 por ciento de magnesio. Extienda 4 libras. de estiércol bien podrido o abono orgánico en el suelo alrededor de la base de la planta de la fruta del dragón, manteniéndolo a aproximadamente 1 pulgada de distancia del tallo. Aplique hasta seis pulverizaciones foliares de elementos menores desde finales de marzo hasta septiembre.

Extienda una capa de corteza de 2 a 6 pulgadas de corteza o mantillo de virutas de madera en el suelo alrededor de la base de la planta de la fruta del dragón. Mantenga el mantillo a una distancia de 8 a 12 pulgadas del tallo de la planta.

  • Alimente su planta de fruta del dragón durante el primer año después de plantarla una vez cada dos meses con ¼ de libra.
  • de estiércol bien podrido o abono orgánico en el suelo alrededor de la base de la planta de la fruta del dragón, manteniéndolo a aproximadamente 1 pulgada de distancia del tallo.

Levante un soporte de escalada resistente, como un enrejado fuerte, al lado de la planta de la fruta del dragón. Entrene la planta de la fruta del dragón en el enrejado podando los tallos laterales que crecen en el tallo vertical principal hasta que la planta llegue al enrejado. Ate el tallo principal al poste del enrejado y luego comience a cortar las puntas del tallo para estimular la ramificación después de que la planta crezca hasta la parte superior del enrejado.

Entrene los tallos laterales atándolos al enrejado. Pode la planta de la fruta del dragón inmediatamente después de la cosecha quitando los tallos más débiles, apiñados o enredados, y luego ate los tallos sanos y más fuertes al enrejado.

Aumente la cantidad de fertilizante gradualmente durante el segundo y tercer año a 1/3 o 2/5 lb. de fertilizante aplicado una vez cada dos meses, y luego aumente la cantidad a ½ a ¾ lb. de fertilizante en el cuarto año y siguientes. Aplicar 6 libras. de abono o estiércol una vez al año, y luego aumente la cantidad a 5 libras. de estiércol aplicado dos veces al año en el cuarto año y siguientes.

  • Levante un soporte de escalada resistente, como un enrejado fuerte, al lado de la planta de la fruta del dragón.
  • Pode la planta de la fruta del dragón inmediatamente después de la cosecha quitando los tallos más débiles, apiñados o enredados, y luego ate los tallos sanos y más fuertes al enrejado.

Coseche las frutas del dragón maduras y completamente maduras cortando los tallos de la fruta con tijeras de podar o tijeras de podar. Si tiene el tipo de plantas de fruta del dragón espinosas, use guantes de cuero y una camisa de manga larga cuando coseche las frutas.

Si tiene un suelo de pH alto (alcalino), empape el suelo alrededor de la planta de la fruta del dragón con ¼ a ½ oz. de hierro quelado durante el primer año después de su siembra. En el segundo año y siguientes, aplique hasta ¾ a 1 oz. de hierro quelado. Realice la inmersión del suelo una vez al año durante un período cálido y lluvioso.

No corte ni coma hierba cerca de la planta de la fruta del dragón, porque es extremadamente sensible a cualquier tipo de lesión en el tronco. Mantenga un círculo de 5 pies de diámetro alrededor de la planta de la fruta del dragón libre de malezas y pastos. También tenga cuidado con la aplicación de fertilizantes para césped cerca del sistema de raíces de la planta de la fruta del dragón, ya que esto puede dañar la cantidad y calidad de la fruta.


Cómo fertilizar la fruta del dragón

La fruta del dragón, también conocida como pitaya, es originaria de América Latina y ahora se cultiva en países asiáticos, principalmente por el contenido nutricional de la fruta. La fruta del dragón se come en ensaladas, se convierte en bebidas y el color se usa para teñir los alimentos. La planta de la fruta del dragón es un cactus trepador y es más adecuada para la propagación en áreas secas. Las flores largas y blancas, que florecen solo por la noche (la planta también se llama cereus de floración nocturna), producen frutos carnosos y escamosos. La fruta del dragón se puede cultivar como ornamental o para dar fruto. La fruta del dragón ornamental no requiere fertilización. Sin embargo, la fruta del dragón que se cultiva como alimento requiere una fertilización frecuente para producir una cosecha saludable. El sistema de raíces de la fruta del dragón se encuentra cerca de la superficie y absorbe rápidamente la nutrición existente en el suelo. La fertilización correcta puede conducir a una abundante cosecha de fruta del dragón.

  • La fruta del dragón, también conocida como pitaya, es originaria de América Latina y ahora se cultiva en países asiáticos, principalmente por el contenido nutricional de la fruta.
  • El sistema de raíces de la fruta del dragón se encuentra cerca de la superficie y absorbe rápidamente la nutrición existente en el suelo.

Aplicar 3 oz. de fertilizante 13-13-13 alrededor de la base de la planta 3 meses después de la siembra. Rodee la base de la planta con 4 libras. de estiércol de vaca bien compostado. Mantenga el estiércol alejado del tallo.

Repita la aplicación de fertilizante cada 3 a 4 meses durante el primer año de crecimiento. Deje de fertilizar 10 días antes de la cosecha.

Aplique de 0.3 a 0.4 lbs. fertilizante cada 2 meses durante el segundo y tercer año. Aumente el estiércol a 6 libras. durante el segundo y tercer año, esparciendo estiércol alrededor de la base de cada planta.

Durante y después del cuarto año, aumente el fertilizante de 0,5 a 0,75 libras, aplicándolo de tres a cuatro veces al año. Agregue 5 libras. de estiércol dos veces al año.

  • fertilizante cada 2 meses durante el segundo y tercer año.
  • Durante y después del cuarto año, aumente el fertilizante de 0.5 a 0.75 lbs.,

Si cultiva un huerto orgánico y desea evitar los fertilizantes químicos, la fruta del dragón responde bien a una aplicación de estiércol de vaca solo.

La fruta del dragón se desarrolla mejor en suelos bien drenados.

La fruta del dragón se puede cultivar en contenedores y trasladar al interior durante las estaciones más frías.


Todo sobre la fruta del dragón

La fruta del dragón es una planta bastante impresionante, de principio a fin. El cactus verde crece en segmentos ovulares largos conectados con articulaciones delgadas. Cada segmento, o tallo, tiene tres crestas con espinas pequeñas pero afiladas. Para trepar, los tallos envían raíces aéreas, lo que técnicamente clasifica a esta planta como epífita.

En la producción comercial, la fruta del dragón se entrena para crecer en forma de árbol. Los tallos trepan por un soporte y luego se derraman por la parte superior, pareciendo una palmera extraña. Las flores son notablemente grandes, con pétalos blancos y un aroma floral. Estas flores producen frutos redondos de color rosa rojizo con bordes de hojas verdes que sobresalen de la piel. La pulpa contiene semillas negras que son fáciles de guardar y cultivar en casa.

Si elige cultivar fruta del dragón en un recipiente, elija uno que tenga al menos 25 galones. Esta crece hasta convertirse en una planta muy grande, por lo que no queremos tener que trasplantarla más tarde.

Tipos de fruta del dragón

Básicamente, hay dos tipos de fruta del dragón: dulce y amarga. Los tipos ácidos pertenecen al género Stenocereus y se denominan Pitaya. Sin embargo, este nombre se aplica a menudo al tipo dulce, ya que a menudo se confunde con el nombre común del tipo dulce, Pitahaya. Debido a que son los más populares, nos centraremos en la fruta del dragón Pitahaya (Hylocereus).

Existen lotes de variedades de fruta del dragón, por lo que solo cubriremos las especies más comunes.

Pitaya blanca (Hylocereus undatus) tiene carne blanca y piel de color rosa rojizo. Esta especie incluye el Vietnam White, que es el tipo que probablemente encontrará en la tienda de comestibles.

Pitaya roja (Hylocereus costaricensis) tiene la misma piel de color rojo rosado, pero el interior también es de color rojo rosado. La coloración varía desde el rojo oscuro, la carne densa de la variedad Physical Graffiti hasta el tono rosa intenso del rojo La Verne.

Pitaya amarilla (Hylocereus megalanthus) se destaca de los demás por su piel de color amarillo brillante. Tiene pulpa blanca que, en la Palora de Ecuador, es tan dulce que sabe a terrones de azúcar o miel.

Pitaya tiene necesidades específicas, pero debería ser relativamente fácil de cultivar una vez que lo domine. Aquí tienes todo lo que necesitas saber.

Sol y temperatura

Tendrá más posibilidades de éxito con esta planta si vive en un área cálida, como las zonas 10-11. La planta de la fruta del dragón necesita tanta exposición al sol como sea posible para acumular la energía para la fruta. Coloque el suyo en un lugar que reciba más de 6 horas de luz solar al día.

Si bien la fruta del dragón puede sobrevivir a las heladas ligeras, prefiere temperaturas de 70 a 85 ° F con un mínimo de 55 ° F. Por otro lado, las temperaturas superiores a los 100 ° F no son ideales e incluso pueden quemar la planta. En esos períodos de calor intenso, es posible que desee proteger su fruta del dragón del sol con un poco de sombra.

Agua y humedad

Las plantas de cactus están acostumbradas a periodos secos prolongados y riegos intensos. Para imitar estas condiciones, utilice el método de "remojo y secado". Espere a que las 1-2 pulgadas superiores de tierra se sequen por completo antes de regar. Cuando riegue, hágalo profundamente para que el exceso se filtre por los orificios de drenaje. Sin embargo, tenga cuidado de no ahogar la planta. Nunca deben quedar charcos después de que la tierra se haya llenado.

Debido a que estará bajo el sol y el calor directos, riegue por la mañana para que la planta tenga un buen suministro para durar todo el día. Esto también asegurará que el agua que quede en los tallos se seque con el calor, evitando la pudrición y las enfermedades.

Las plantas de fruta del dragón necesitan un suelo ligero y con buen drenaje, al mismo tiempo que está lleno de nutrientes. Satisfaga estas demandas creando un medio de cultivo que sea ⅔ mezcla para macetas de verduras y ⅓ mezcla de cactus. La mezcla de verduras aumentará la fertilidad del suelo, mientras que la mezcla de cactus es ideal para drenar.

El pH del suelo no es un factor decisivo aquí, pero la fruta del dragón prefiere que sus condiciones sean ligeramente ácidas. Un pH de 6-7 es perfecto.

Fertilizante

Deberá fertilizar si realmente desea obtener los mejores resultados de este cactus. Durante la fase de crecimiento verde, aplique un fertilizante granular 6-6-6. Puede ser un poco más alto en nitrógeno si no puede encontrar un 6-6-6.

Una vez que comience la floración, cambie a un fertilizante 8-4-12 del tipo que se usa para las palmeras datileras. El potasio extra ayudará a estimular la floración.

Recomendamos un fertilizante de liberación lenta que se pueda regar en el suelo. Aplique ¼ de taza una vez al mes y medio a dos meses durante la temporada de crecimiento para obtener mejores resultados. Durante el invierno, deje de usar fertilizante por completo para que la planta pueda quedarse inactiva.

Poda

Si se deja solo, el cactus de la fruta del dragón puede volverse bastante rebelde. Debido a que es un escalador, se adherirá a cualquier superficie rugosa que encuentre, ¡incluida su casa! El área entre el tallo y la superficie texturizada es un escondite perfecto para las plagas. Los tallos largos también crecen hacia afuera y pueden ocupar mucho espacio. Ahí es cuando la poda resulta útil.

Mantenga su planta bajo control cortándola según sea necesario. Esto también mantendrá su planta saludable y fomentará un nuevo crecimiento. Con tijeras de podar limpias y afiladas, corte los tallos en las uniones de conexión delgadas.

Antes de comenzar a cortar, examine toda la planta y cree una estrategia sobre qué tallos deben cortarse. Los primeros en irse deben ser los pedazos enfermos o moribundos. A continuación, recorte o retire los tallos que crecen fuera de control o en la dirección incorrecta. También puede buscar piezas que no reciban mucha luz solar y que solo consuman energía sin proporcionarla a cambio. Eliminarlos redirigirá el flujo de energía hacia un nuevo crecimiento y floración.

Una vez finalizada la cosecha, deberá preparar la fruta del dragón para el invierno. Incluso si vive en un clima cálido, la planta necesita este tiempo para permanecer inactiva y acumular energía para la cosecha del próximo año. Cuando haya recogido toda la fruta, agregue un poco de tierra vegetal mezclada con fertilizante con alto contenido de nitrógeno. La harina de plumas es una excelente opción orgánica con una proporción de NPK de 12-0-0.

Reduzca el riego a solo una o dos veces al mes y deje de fertilizar por completo. En climas fríos, mueva la planta al interior para que no esté expuesta a las heladas o la nieve. Si no puede traerlo y vivir en un clima cálido, envuelva el cactus con una manta helada según sea necesario.

Capacitación

Sin un soporte, las plantas de fruta del dragón se inclinan como plantas colgantes. Sin embargo, si los entrena para que sirvan de apoyo, ¡los tallos realmente aprenderán a trepar! Cuando se hace correctamente, puede entrenar a su cactus de fruta del dragón para que forme árboles impresionantes, aunque eso requiere años de crecimiento y un buen enrejado de fruta del dragón para lograrlo. Sin embargo, la planta generalmente dará frutos antes de esa fecha, por lo que no tendrá que esperar años para la cosecha.

Necesitará un soporte largo que sea resistente para sostener las plantas. A la fruta del dragón no le gusta trepar por superficies lisas, así que use algo con textura como un palo de escoba de madera o un trozo de madera resistente. Si el soporte no soporta la planta a medida que crece, agregue otro para compartir el peso.

Comience sacando el cactus de la fruta del dragón de su recipiente y aflojando suavemente las raíces. Plante solo uno o varios comienzos en un círculo. Si alguna de las salidas se inclina hacia un lado, apúntelas en dirección opuesta al centro para que no se crucen.

Luego, humedece la tierra y luego clava la estaca en el suelo. Regar el suelo de antemano ayudará a que el soporte se deslice por el suelo sin romper las raíces.

Use lazos de tela para atar la planta a la estaca. Es imperativo que use una corbata flexible como tela para no causar ningún daño a los tallos. Ata la tela sin apretar alrededor de la unión entre los segmentos (es más resistente de lo que crees).

Una vez atado, tu cactus se verá desordenado. Sin embargo, a medida que crece, los tallos se llenarán y caerán sobre la parte superior del soporte. A medida que crecen nuevos segmentos, átelos al soporte hasta que lleguen a la parte superior. Con el tiempo, los tallos comenzarán a desarrollar raíces aéreas que se adhieren al soporte.

Propagación

Como la mayoría de los cactus, la fruta del dragón es muy fácil de propagar por esquejes. Es muy sencillo quitar segmentos y animarlos a que echen raíces. Todo lo que necesita es podadoras limpias y afiladas, un recipiente, tierra y guantes.

Usando sus tijeras de podar, corte un segmento justo en la articulación. También puede recolectar las secciones que se rompieron durante el entrenamiento o la poda. Quite las raíces aéreas del esqueje y deseche los tallos deformados, enfermos o plagados de plagas.

Luego, use su maquinilla o un cuchillo de cocina para cortar la pulgada inferior del corte de modo que el extremo tenga una forma triangular. Los segmentos de tallo grandes se pueden cortar en dos o más trozos. Es vital que el tallo se plante con el corte hacia abajo. Para ayudarlo a recordar de qué lado es, especialmente si ha dividido un tallo en varios esquejes de fruta del dragón, use un marcador permanente para dibujar una flecha en el esqueje.

Deje que el esqueje se seque hasta que esté completamente cubierto de costras (2-3 días). Luego, llene un recipiente hasta el borde con tierra y pegue el esqueje, con el lado cortado hacia abajo. Debe mantenerse erguido por sí solo. Sin embargo, puede agregar una pequeña estaca para mantener estable el corte.

Coloque su corte de fruta de dragón a la sombra y mantenga la tierra húmeda hasta que surja un nuevo crecimiento. Solo se necesitan un par de semanas para que crezcan nuevas raíces, lo que puede probar tirando suavemente del esqueje para sentir resistencia. Verá un nuevo crecimiento emergiendo de la articulación superior o de los bordes del tallo.

Si desea un desafío mayor, ofrezca ahorro de semillas ¡un intento! Empiece por recoger las semillas de la fruta del dragón cosechada y enjuagarlas. Las semillas son tan pequeñas que es posible que desee utilizar un colador de té para lavarlas. Transfiera las semillas a una toalla de papel húmeda, dóblela y colóquela en una bolsa de plástico. Dale a las semillas un par de semanas para que germinen, asegurándote de que la toalla permanezca húmeda.

Una vez que hayan brotado, plante las semillas y cúbralas con una cúpula transparente para retener la humedad. Las plántulas que emergen son muy susceptibles a la pudrición de la raíz, por lo que debes tener cuidado de no regarlas en exceso. Mantenga el contenedor en el interior con luz brillante hasta que las semillas sean lo suficientemente resistentes como para trasplantarlas a su propio contenedor o al aire libre.

Polinización y fructificación

Las flores de la fruta del dragón son el pináculo de toda la fase de crecimiento. La fruta puede ser sabrosa, ¡pero estas flores son absolutamente exquisitas! Te sorprenderá su tamaño, belleza y, lamentablemente, brevedad.

La fruta del dragón producirá pequeños cogollos verdes a lo largo de las crestas del tallo. Si un brote comienza a ponerse amarillo, es probable que esté a punto de abortar. Puede acelerar el proceso arrancando el cogollo para que la planta redirija esa energía.

Con el tiempo, los cogollos crecen largos y hacia afuera, similares a los tallos. Cuando los sépalos comienzan a separarse, puede esperar una floración dentro de las 48 horas, a menudo por la noche. Comenzará a ver pétalos blancos a través de los sépalos a medida que se abren para revelar una flor muy hermosa y muy grande.

Algunas plantas de fruta del dragón se autopolinizan, mientras que otras dependen de los murciélagos. No importa qué tipo tenga, no está de más ayudar en la polinización. Al mirar la flor, verá anteras de color amarillo claro agrupadas en un círculo denso alrededor del centro. El estigma es verde y crece por encima de las anteras.

Use un pincel o un hisopo de algodón para recoger el polen de las anteras y cepillarlo suavemente sobre el estigma. Una vez polinizada, la flor se cerrará sorprendentemente rápido, ¡así que toma fotos mientras puedas!

Ahora la flor tiene que ponerse manos a la obra: cultivar fruta. Los pétalos y sépalos comenzarán a secarse y la fruta crecerá en su lugar. Ahora nos acercamos al siguiente paso emocionante: ¡cosechar!


Hoja de trucos

Arriba: El exterior es correoso, pero la fruta del interior es lo suficientemente blanda como para comerla con una cuchara. Fotografía de Ali Eminov a través de Flickr.
  • Agregue fruta del dragón a ensaladas y batidos de frutas. El sabor es como un melón mezclado con una pera y la textura es similar a la de un kiwi. Para comer la fruta del dragón, córtela por la mitad y saque la pulpa o la piel.
  • Coseche cuando la piel esté de un color rosa llameante y no antes porque, como las fresas, esta fruta no continúa madurando de la planta.
  • Con su tronco que se asemeja a una palmera, esta planta tiene un ambiente exótico y se vería como en casa en un jardín tropical moderno.
  • Cultiva este cactus tropical como planta focal en una maceta decorativa con orificios de drenaje.

L.A. en casa

Tengo una pitahaya o fruta de dragón de rápido crecimiento que desafía la gravedad. Es una enredadera de cactus con ramas triangulares que puede producir oleadas sucesivas de flores que duran solo una noche. Si las flores se fertilizan, la fruta madura puede aparecer en cuatro semanas, teóricamente.

El mío aún no ha dado frutos. Cuando conocí a la jardinera de Lincoln Heights, Anna Thai, hace unas semanas, ella también dijo que su pitahaya ha recibido flores, pero a veces no ha dado frutos. Sin embargo, en el jardín del otro lado de la cerca, las piernas largas de la pitahaya de su vecino caían en cascada desde la parte superior como rastas, y la fruta escarlata maduraba en los extremos.

"No sé por qué", dice, algo melancólica, mirando el tesoro de al lado. "Está a solo una casa de distancia".

Resulta que los viveros tienen un truco para fomentar la fructificación, pero primero algunos antecedentes: la fruta del dragón recibió su nombre después de que los franceses coloniales importaron la planta de rápido crecimiento y bajo mantenimiento de las Américas al sudeste asiático en la década de 1890.

Debajo de la cáscara gruesa y ligeramente gomosa hay una pulpa parecida al kiwi que varía de ácida y ácida a dulce. Algunos dicen que los cultivares coloridos, especialmente la variedad de pulpa rosada de Nicaragua, son los mejores. Para el año nuevo lunar, la fruta vietnamita de pulpa blanca a menudo se coloca en altares.

En la granja experimental de pitahaya en el Centro de Investigación y Extensión de la Costa Sur de la UC en Irvine, el asesor de pequeñas granjas Ramiro Lobo tiene alrededor de 500 plantas de fruta de dragón en medio acre. Seleccionó algunas variedades que se autofertilizan y otras que requieren polinización cruzada, buscando datos sobre cuál de las 19 dará mejores frutos en las condiciones locales, a pleno sol y sin polinización manual. Lobo ve la primera oleada de flores en abril y dice que algunas variedades tienen fruta ahora.

En el séptimo Festival anual de Pitahiya en agosto, más de 100 entusiastas vinieron a Irvine para degustaciones y plantas. El centro de la UC a menudo pone esquejes a disposición de los jardineros, y los cultivadores de traspatio a veces informan sobre su éxito o fracaso, proporcionando información anecdótica para la creciente base de datos de Lobo.

Ahora es el momento de hacer esquejes para la propagación, dijo. Corte en el lóbulo, idealmente con 18 pulgadas de la rama de la planta o tubo. Deje esta cicatriz durante una semana más o menos. Luego, plántelo en posición vertical en una mezcla 50-50 de tierra para macetas y perlita, y mantenga la mezcla húmeda pero no mojada. Lobo corta los primeros brotes nuevos que aparecen después de la maceta, fomentando el crecimiento en las raíces. Los esquejes para macetas deben mantenerse protegidos de las quemaduras solares y las heladas hasta el trasplante en primavera. Una planta iniciada ahora podría dar frutos un año después de que se haya enterrado.

No espere encontrar una planta fructífera en un vivero. “Siempre que obtenemos una planta con fruta, el comprador la obtiene de inmediato”, dijo Gilbert Guyenne, fundador de Mimosa Nursery en el este de Los Ángeles. "En el Año Nuevo chino tendrán un precio muy alto".

¿Y ese truco para conseguir más fruta? Si tiene una variedad autofertilizante, evite que el polen se vuele cuando se abra la flor. Una vez que los pétalos se hayan extendido, envuelve una banda elástica alrededor de la parte superior de la flor, atrapando el polen en el interior.

ACTUALIZADO: La publicación de seguimiento incluye otra fuente de pitahaya, así como imágenes de la fruta en amarillo.

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La fruta del dragón cubre una pared en el Jardín Etnobotánico de Oaxaca, el jardín botánico de Oaxaca, México.


Cómo cultivar fruta del dragón

¡Aprenda a cultivar fruta del dragón, una de las frutas de aspecto más peculiar del mundo! Se puede cultivar en Zonas del USDA 9 a 11, y con un pH del suelo de 6 a 7.

La fruta del dragón, también conocida como pitaya, es una fruta tropical exótica que probablemente hayas visto antes en las tiendas. El sabor es similar al de un kiwi, pero mucho menos sutil. La fruta del dragón en realidad pertenece a la familia de los cactus y tiene algunas de las flores más grandes e impresionantes del mundo. La fruta del dragón es originaria de América Central y con mayor frecuencia se cultiva en climas tropicales y subtropicales.

Si nunca ha oído hablar de la fruta del dragón, no se preocupe, en realidad tiene muchos otros nombres: Indonesia buah naga, Khmer sror kaa neak, Thai kaeo mangkon, nanettika fruit, Kaktus madu, Long guo, Cereus triangularis, Thanh long, Fresa Pera, Cactus, Cereus de floración nocturna, Bella de la noche, Jesús en la cuna.

Localización:

Debido a que la fruta del dragón es parte de la familia de las plantas de cactus, le encantará el calor y el sol pleno. Elija un lugar que sea lo más seco y soleado posible. En climas cálidos, como los climas tropicales o subtropicales, coloque su planta de fruta de dragón en un área semi sombreada.

Apoyo:

Debido a que es un cactus trepador, necesitará mucho apoyo, como una cerca, un enrejado o un poste de escalada.

Elija un suelo bien drenado que sea arenoso y arcilloso. También puede hacer su propia tierra mezclando mitad perlita y mitad turba, o simplemente agregue un poco de arena en la tierra para macetas. La buena noticia es que la fruta del dragón es muy tolerante con suelos pobres, e incluso el aceite de cactus funcionará bien.

Agua:

Riegue la planta como lo haría con un cactus o suculenta. Esto significa riego moderado; siempre es mejor darle a la fruta del dragón menos agua que más agua. Aprender más sobre regar las suculentas.

Temperatura:

Si es posible, trate de no exponer su planta de fruta del dragón a temperaturas inferiores a 32 ° F (0 ° C) o temperaturas superiores a 100 ° F (38 ° C); ambos extremos pueden ser fatales para su planta.

La fruta del dragón es un cactus trepador y necesitará apoyo para trepar. Por lo tanto, para cultivar fruta del dragón, deberá plantarla cerca de una cerca, construir un enrejado o un poste de escalada. En cualquier caso, es extremadamente importante que su planta de fruta del dragón pueda mantenerse por sí misma.

Debido a que es una planta subtropical, la fruta del dragón adora el clima cálido y el sol parcial. Si vive en un clima más frío, aún puede cultivar fruta del dragón, pero asegúrese de hacerlo en macetas y nunca la deje afuera, especialmente si está por debajo de 28F.

Las flores de la fruta del dragón son algunas de las flores más singulares y extrañas del mundo, ¡sin mencionar algunas de las más grandes! Pueden alcanzar un diámetro de hasta 25 cm y miden unos 30 cm de longitud. Las flores en sí mismas solo se abren por una noche y desprenden un hermoso aroma exótico y afrutado.

Cultivo de fruta del dragón a partir de semilla:

  • Compra una fruta del dragón y córtala por la mitad. Saque las semillas negras y lávelas.
  • Coloque las semillas en una toalla de papel húmeda y déjelas secar durante la noche.
  • Llene una bandeja de germinación pequeña o una maceta pequeña con tierra bien drenada. También puede hacer su propia tierra de fruta del dragón mezclando una parte de turba con una parte de perlita. Alternativamente, también puede usar tierra de cactus.
  • Espolvoree las semillas sobre la superficie del suelo y cúbralas con una capa delgada del medio de cultivo, que apenas cubra las semillas.
  • Humedezca la tierra con una botella rociadora y cúbrala con una envoltura de plástico para mantener la humedad.
  • La semilla debe germinar en un plazo de 15 a 30 días. Durante este tiempo, mantenga la tierra húmeda.
  • Después de que hayan germinado, retire la envoltura de plástico y trasplante a una maceta más grande.

Cultivo y manejo de la fruta del dragón en macetas:

  • La fruta del dragón crece bien en macetas, especialmente si vives en un clima más fresco o no tienes mucho espacio de cultivo.
  • El cultivo de frutas en macetas es bastante fácil de cuidar, y las plantas de fruta del dragón no son una excepción.
  • Cultivar fruta del dragón en macetas es fácil porque puede mover la maceta al interior una vez que el clima se enfría y también puede controlar la cantidad de sol que recibe.
  • Recuerde que la planta de la fruta del dragón o la planta de pitaya solo puede sobrevivir a temperaturas superiores a los 28 ° F (-2 ° C).
  • Elija una maceta que sea una o dos veces más grande que el cepellón de la fruta del dragón. Por lo general, será una maceta de 5 galones de 10 a 12 pulgadas de profundidad. Deberá trasplantar la planta todos los años a medida que crece.
  • Un árbol maduro de fruta de dragón cabe en una maceta de 25 a 30 galones.

Cómo cuidar la fruta del dragón

Cómo fertilizar las plantas de fruta del dragón:

Durante su temporada de crecimiento, fertilice una vez al mes con un fertilizante equilibrado. Si crece en un clima más frío, deje de fertilizar en invierno. Alístalo con estiércol o abono añejo para mantener la humedad.

Cómo podar las plantas de fruta del dragón:

Debe podar las plantas de fruta del dragón con regularidad para controlar el tamaño y mejorar la circulación del aire. Esto también ayudará a prevenir infecciones y enfermedades fúngicas. Si se deja solo, el árbol puede crecer hasta 20 pies de altura. Pode el árbol anualmente eliminando los tallos muertos y los tallos que crecen en exceso.

Enfermedades y plagas de la fruta del dragón:

Normalmente, no existen plagas o enfermedades reales que puedan afectar gravemente a la fruta del dragón, pero tenga cuidado con pulgones. Los pulgones generalmente se encuentran alimentándose de brotes y brotes jóvenes. Además, tenga cuidado al regar la planta de la fruta del dragón, ya que regar en exceso puede provocar la pudrición de la raíz y la pudrición de la fruta.

Cómo polinizar la fruta del dragón:

La mayoría de las variedades de fruta del dragón se autopolinizan, pero hay algunas variedades que requieren polinización cruzada, también conocida como polinización manual. Si ese es el caso, deberá cultivar dos o más plantas cerca una de la otra para que puedan polinizar de forma cruzada. La polinización cruzada suele ocurrir por la noche, ya que la polinización depende de las polillas y los murciélagos. Asegúrese de que la tierra esté bien drenada y siempre húmeda.

¿Con qué frecuencia regar las plantas de fruta del dragón?

Los árboles frutales de dragón no necesitan mucha agua, al igual que su primo, el cactus. Asegúrese de regar solo cuando la parte superior del suelo esté seca al tacto. Una vez seco, riegue profundamente y asegúrese de que su maceta tenga buenos orificios de drenaje. Nunca dejes que tu planta de fruta del dragón se asiente en el agua, ya que esto puede causar la pudrición de la raíz. Para una planta joven, es posible que deba regar todos los días o cada dos días. A medida que la planta madura, este horario puede cambiar. El riego de la fruta del dragón depende del clima, la humedad y la edad de la planta.

Cosecha de fruta del dragón:

  • Puede cosechar la fruta del dragón una vez que su color de piel cambie de verde brillante a rojo o rosa.
  • La fruta debe ser de forma ovalada y de unos 10-15 cm de largo.
  • Las frutas deben estar listas para cosechar entre 30 y 50 días después de la floración.
  • En un clima de crecimiento regular, la fruta del dragón crecerá desde el verano hasta finales del otoño, e incluso hasta el invierno.
  • En las regiones templadas, podrá cosechar fruta del dragón entre el verano y principios o mediados de otoño.
  • The dragon fruit plant will start flowering in its first or second year after planting.

Growing in Pots

Growing the dragon fruit plant in pots is not that much different than growing them in the ground. In fact, it can be much easier, since the pots can be moved to accommodate the plant. In hotter climates for example, the plant may need more shade and therefore will need to be moved.

There are two ways you can grow dragon fruit in pots. The first way involves growing the plant from cuttings, and the second way is to plant seeds. Whichever method you choose, keep in mind that growing dragon fruit from seed could take up to 6 years to produce fruits, whereas growing from cuttings will only take a year or two. Obviously, growing from cuttings is the most popular method, but it can also be quite difficult to achieve, especially for beginner gardeners.

Method #1: Growing From Cuttings

  • Cut a 6-15 inch (12-38cm) stem from a plant (the parent plant) that is at least one year old. Make the cut at an angle for best results. Let the cut stem heal for about a week in a dry place.
  • Choose a container that’s big enough to support the plant and ensure it has good drainage holes. The pot should be at least 20-24 inches deep and hold 25-30 gallons.
  • Because dragon fruit is part of the cactus family, it prefers cactus soil, or well draining soil. The should should also be slightly acidic, with a pH of 6-7. Alternatively, you can make your own cactus soil at home by mixing in sand/perlite, organic manure, and compost, using the following ratio respectively: 2:3:1:1.
  • Fill your pot with the correct soil, and water the soil well. Wait until the soil has absorbed all the water and is draining properly before planting.
  • Dig a hole in the middle of the soil that’s at least 2-4 inches deep and place the cutting inside of it, packing the soil firmly around the stem.
  • Follow the same care directions as above.

Method #2: Growing From Seeds

  • Be sure to acquire good quality, preferably organic seeds from a reputable seller.
  • Follow the same directions as above (for growing dragon fruit from seeds) and plant in a big pot with good drainage holes.
  • Again, make sure the soil is suitable for this type of plant and that is is well watered.

Please note that growing dragon fruit can take several years to bear fruit, but in the meantime, you’ll have a stunning flowering cactus!

So now that you know how to grow dragon fruit, let’s get the planting!


Dragon Fruit Nutrition And Benefits

Dragon Fruit Nutrition

  • Phytonutrients
  • Antioxidants
  • vitamin C
  • polyunsaturated fatty acids
  • Carbohydrate
  • Vitamin B
  • Carotene
  • Protein

Various Dragon Fruit Benefits

Dragon fruit is beneficial for healthy skin and hair.

Dragon Fruit Health Benefits

  • Dragon fruit is help in Lowers Cholesterol
  • Helps With Stomach Ailments
  • Lowers Blood Sugar
  • Improves Cardiovascular Health
  • Cuts Low Hemoglobin Risk
  • Helps In Weight Management
  • Prevents Cancer
  • Prevents Congenital Glaucoma
  • Boosts Immunity
  • Helps Suppress Arthritis Pain
  • Dragon Fruit During Pregnancy
  • Prevents Renal Bone Disease
  • Stronger Teeth And Bones
  • Is Good For Dengue Patients
  • Repairs Body Cells
  • Improves Appetite
  • Improves Vision
  • Boosts Brain Function
  • Cures Respiratory Disorders
  • Healthy Snack Option For Kids

Dragon Fruit Skin Benefits

  • Fights Signs Of Aging
  • Treats Acne
  • Soothes Sunburned Skin
  • Promotes Skin Health
  • Provides Essential Moisture To Dry Skin

Dragon Fruit Hair Benefits

In local and international market these dragon fruits are very demanded. So, you can get the good returns from this dragon fruit cultivation. This all information that is required for any farmer or investor to grow the Dragon fruit.

I hope I have covered the all informative details for the dragon fruit farming. If you like this information then please gives your review in the comment box.


Ver el vídeo: Introduction to Pitahaya Production How Tos